Pijesz napoje dietetyczne? Przytyjesz!

Dodano: 4 wrzesień 2016

Dietetyczne jedzenie i napoje mogą wywoływać skutek odwrotny od zamierzonego: prowadzić do nadprogramowych kilogramów. Aspartam, sztuczny słodzik wykorzystywany przy produkcji żywności dietetycznej, może wywoływać cukrzycę typu 2.

Słodzik może wpływać na zdolność tolerancji glukozy (co bezpośrednio wiąże się z możliwością rozwoju cukrzycy) i podnosi wartość wskaźnika masy ciała (BMI).

- Aspartam zdaje się zmieniać skład bioty jelitowej, oddziałując na możliwość kontroli poziomu glukozy we krwi - twierdzi prof. Jennifer Kuk z York University w Toronto. - Nadmierna produkcja insuliny (której zadaniem jest kontrolowanie poziomu glukozy we krwi) prowadzi do zwiększenia masy ciała, a nawet otyłości. Obydwa te zjawiska mogą stanowić przyczynę cukrzycy.

Kuk i jej współpracownica Ruth Brown przeanalizowały efekty spożywania aspartamu na grupie ponad 2 800 dorosłych mężczyzn i kobiet, biorących udział w III Narodowej Ankiecie dot. Zdrowia i Odżywiania w Stanach Zjednoczonych. Słodzik był monitorowany razem z naturalnie występującym cukrami takimi jak fruktoza, którą można znaleźć w owocach.

Osoby, które regularnie spożywały aspartam były bardziej podatne na zmiany poziomu glukozy w organizmie niż osoby, które spożywały sacharozę lub fruktozę.

Źródło: Appl Physiol Nutr Metab, 2016; 10.1139/apnm-2015-0675

Zobacz też:

Zobacz także

Serce w podróży

Serce w podróży

Osoby stroniące od zgiełku zatłoczonych plaż właśnie teraz wybierają się na urlop. Czy chorzy na serce mogą latać samolotem? Okazuje się, że tak.

Zamiast leków

Zamiast leków

Bóle i napięcia mięśni bywają tak silne, że życie staje się nieznośne. Co robić, gdy leki już nie pomagają albo po prostu nie chcemy ich zażywać?

Neuroborelioza - zioła, suplementacja i dieta

Neuroborelioza - zioła, suplementacja i dieta

Po powrocie ze spaceru znalazłeś na sobie kleszcza? W wyniku jego ugryzienia może rozwinąć się groźna neuroborelioza.

Zadbaj o organizm jesienią. 4 kroki do zdrowych stawów

Zadbaj o organizm jesienią. 4 kroki do zdrowych stawów

Jesienią dolegliwości stawów nasilają się. Na szczęście wystarczy przestrzegać kilku zasad, aby móc cieszyć się ruchem bez bólu również w chłodniejsze dni.

Najlepsza inwestycja w zdrowie Twojego dziecka

Najlepsza inwestycja w zdrowie Twojego dziecka

"Kiedy śmieje się dziecko, śmieje się cały świat" - trudno jest się z tym nie zgodzić.

Czy lepsze samopoczucie po operacji to efekt placebo?

Czy lepsze samopoczucie po operacji to efekt placebo?

Wyniki kilku badań udowadniają, że pacjenci czują się lepiej po operacji - nawet jeśli tak naprawdę nie miała ona miejsca.

Raport specjalny

Niebezpieczne kosmetyki

Niebezpieczne kosmetyki