Ser na serce!

Dodano: 17 luty 2017

Kwestia konieczności ograniczenia spożycia sodu przez osoby z nadciśnieniem tętniczym ostatnio budzi wiele wątpliwości. Na szczęście istnieje inny sposób zadbania o zdrowie serca: wystarczy wzbogacić dietę o nabiał, który reguluje poziom sodu we krwi.

Zdaniem ekspertów z Penn State University mimo że sery są słone, to ich obecność w diecie pozytywnie wpływa na poziom sodu w organizmie. Według Lacy Alexander, która współuczestniczyła w badaniu, to może tłumaczyć, dlaczego osoby spożywające dużo nabiału mają niższe ciśnienie krwi.

Swoje wnioski badacze oparli na obserwacji zmian dotyczących stanu zdrowia ochotników, którzy w swoją dietę włączyli nabiał, ser z soi lub precle. Mimo tego, że wszystkie te produkty zawierają takie samo stężenie sodu, tylko nabiał wywarł pozytywny wpływ na układ krążenia uczestników badania.

Naukowcy uważają, że białka i składniki odżywcze obecne w serach mogą chronić naczynia krwionośne przed niektórymi negatywnymi skutkami zbyt wysokiego stężenia sodu w organizmie.

Źródło: Br J Nutr, 2016; 116: 658-65

Polecamy

Zobacz także

Rodzice nie potrafią prawidłowo podawać płynnych lekarstw dziecku

Rodzice nie potrafią prawidłowo podawać płynnych lekarstw dziecku

Ponad 80% rodziców błędnie odmierza dawkę syropu i płynnego lekarstwa dla dziecka, a 21% podaje ilość płynu aż dwukrotnie większą niż przepisana.

Elektroakupunktura na zaparcia

Elektroakupunktura na zaparcia

Wkłuwanie w skórę brzucha pacjenta specjalnych igieł podłączonych do prądu pozytywnie wpływa na perystaltykę jelit.

Tam dom twój, gdzie bakterie twoje

Tam dom twój, gdzie bakterie twoje

Wielu rzeczy zdarza się zapomnieć podczas przeprowadzki - ale możesz być pewien, że twoje bakterie zawsze będą z tobą.

Od ataku gniewu do dusznicy

Od ataku gniewu do dusznicy

Ataki gniewu zwiększają ryzyko arytmii serca, dusznicy, udaru i zawału serca.

Brak jednoznacznego stanowiska co do techniki mycia zębów

Brak jednoznacznego stanowiska co do techniki mycia zębów

Eksperci nie mogą dojść do porozumienia w kwestii tego, jak prawidłowo należy myć zęby.

Kawa i czerniak

Kawa i czerniak

Picie kawy przyczynia się do mniejszego ryzyka rozwoju nowotworów skóry.