Nasze magazyny
O tym, jak ważna jest witamina D, mówi się powszechnie. Jednak witamina B12 jest równie ważna dla naszego zdrowia. Odpowiada za bardzo wiele ważnych procesów. Oto główne z nich:
• bierze udział w wytwarzaniu energii w komórkach, a przez to przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia,
• jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego,
• wspomaga utrzymanie prawidłowych funkcji psychologicznych,
• pomaga w utrzymaniu odporności,
• wspomaga utrzymanie prawidłowego metabolizmu homocysteiny (aminokwas sprzyjający miażdżycy i szkodliwy dla serca),
• wspiera apetyt i ułatwia metabolizm żelaza,
• bierze udział w produkcji czerwonych krwinek,
• wspomaga utrzymanie dobrej pamięci, koncentracji i zdolności poznawczych (uczenie się),
• odgrywa rolę w procesie dzielenia się komórek.
W pożywieniu jest jej raczej niewiele. Znaleźć ją można w produktach mięsnych, rybach, jajkach, mleku i jego przetworach. Niestety w pokarmach roślinnych prawie jej nie ma. Jednakże niedobory witaminy B12 bynajmniej nie dotyczą tylko wegan czy wegetarian.
Z powodu "nowoczesnego" stylu odżywiania, stresu i stosowania antybiotyków, niedobory B12 są wręcz powszechne. Jedną z przyczyn takiego stanu rzeczy są problemy z przyswajaniem witaminy B12, opisane w dalszej części artykułu.
Objawy niedoboru witaminy B12
Objawy niedoboru witaminy B12 narastają bardzo powoli, niekiedy nawet przez kilka lat. Dlatego wiele osób po prostu się do nich przyzwyczaja – myślą, że to efekt upływającego czasu albo też zmęczenia pracą i stresem.
Witamina B12 jest ważna dla funkcjonowania układu nerwowego oraz funkcji psychologicznych. Dlatego przy jej niedoborze może stopniowo spadać odporność psychiczna, uchodzić radość życia, pojawiać się depresja.
Przy większych brakach występują zaburzenia przewodnictwa nerwowego, a nawet objawy psychiczne lub neurologiczne. W niektórych przypadkach niedobory B12 są stwierdzane dopiero gdy ktoś trafia do szpitala np. z niedowładem kończyn. Wtedy wymagane jest podawanie tej witaminy w iniekcjach.
Poziom witaminy B12 warto badać okresowo, a już z pewnością wtedy, gdy występują niektóre z poniższych objawów:
• chroniczne zmęczenie, brak siły, szybkie męczenie się,
• zapominanie, roztargnienie, łagodne zaburzenia pamięci,
• częste poczucie niepokoju, zamartwianie się,
• osłabienie widzenia,
• problemy z koncentracją, uczeniem się,
• mrowienie w rękach i nogach,
• zaburzenia równowagi i chodu,
• stany depresyjne,
• zmiany osobowości i zachowania.
Objawami poważniejszego niedoboru mogą być:
• zajady w kącikach ust,
• osłabienie, anemia,
• utrata apetytu, chudnięcie,
• objawy demencji,
• zaburzenia czucia głębokiego.
Problemy z przyswajaniem witaminy B12
Wiele osób dba o odpowiednią ilość witaminy B12 w pożywieniu, a także ją suplementuje. Pomimo tego mają niski poziom lub niedobór. Dlaczego? Ponieważ B12 jest u nich niszczona przez soki trawienne. Żołądek wytwarza specjalny enzym – czynnik Castle’a, który chroni witaminę B12 przed zniszczeniem enzymami trawiennymi.
Jeżeli wytwarzanie czynnika jest prawidłowe – witamina B12 przetrwa, jeżeli nie – zostanie zniszczona. Niestety wiele osób, szczególnie tych, które żyją w chronicznym stresie, ma kłopoty z żołądkiem. Co gorsza, to właśnie one mają zwiększone zapotrzebowanie na witaminę B12.
Producenci preparatów wiedzą o tym zjawisku i stosują bardzo duże porcje B12, żeby choć trochę witaminy miało szansę przetrwać niszczące działanie enzymów trawiennych.
Na wielu klientach to robi wrażenie i płacą więcej "bo jest duża dawka B12 w produkcie". Mają poczucie, że zadbali o siebie, lecz może to być tylko pozorne załatwienie sprawy, gdyż witamina nie przetrwa kontaktu z sokami trawiennymi w przewodzie pokarmowym. Jednakże, mając odpowiednią wiedzę, można mieć więcej za mniej.
Jaką witaminę B12 wybrać?
Suplementacja witaminy B12 jest prawdopodobnie równie ważna co witaminy D i powinna być stosowania regularnie. Na co należy zwrócić uwagę przy wyborze produktu z witaminą B12, by – przy minimalnym nakładzie środków – uzyskać maksymalny efekt zdrowotny:
1. Wybieraj produkt z wysoce przyswajalną formą B12
Witaminę B12 nazywamy kobalaminą. Jednakże może mieć ona różne formy chemiczne. Jedne są lepiej, inne gorzej przyswajane przez nasz organizm. Wybierając produkt z B12, weźmy ten, który zawiera B12 w optymalnej formie metylokobalaminy lub hydroksykobalaminy.
2. Omijaj żołądek i jelita
Jak już wiemy, nie można mieć pewności, że witamina B12 przetrwa spotkanie z enzymami trawiennymi. Dlatego zamiast produktu do połykania w płynie, kapsułkach czy tabletkach, które trafiają do żołądka, wybierz suplement diety w formie tabletek do ssania, kropli lub proszku podjęzykowego, z których B12 wchłania się do krwi poprzez błonę śluzową w ustach. Znając ten sposób, możesz przyjmować mniejsze porcje B12 (np. 50 lub 100 mcg dziennie, zamiast 1000 mcg) i uzyskać świetny efekt.
Przykładami świetnych produktów z metylokobalaminą lub hydroksykobalaminą, które wchłaniają się już w ustach, są produkty firmy Dr. Jacob's: tabletki do ssania B12 Active!, krople podjęzykowe B12 Forte lub proszek podjęzykowy B12 Liposomalna Forte. Stosując te produkty, masz pewność, że witamina B12 wchłonie się do organizmu i uzyskasz jej odpowiednią porcję dzienną.
Kawa z witaminą B12? Dlaczego nie!
Pijesz kawę, aby mieć więcej energii? Spotęguj ten efekt, pijąc kawę z witaminą B12, która wspomaga Twój metabolizm energetyczny! Jeżeli jesteś osobą ze zdrowym żołądkiem, możesz spożywać B12, pijąc pyszną kawę ReiChi Cafe.
Kofeina z kawy i guarany pobudza i ułatwia koncentrację, a witamina B12 wspomaga pracę układu nerwowego i metabolizm energetyczny. ReiChi Cafe to idealne połączenie goryczki kawy espresso, grzybka reishi, żeń-szenia i guarany z łagodnością mleka kokosowego. Zawiera aromatyczne ekstrakty roślinne oraz witaminę B12 i magnez.
