zdrowy styl życia

Miętowa sałatka z granatu

Miętowa sałatka z granatu

Dieta / Zdrowe przepisy

Fascynujące połączenie dojrzałego granatu i mięciutkiej sałaty lodowej ze świeżymi ziołami prosto z ogródka. Porcja dla 4-6 osób. Ta błyskawiczna sałatka da Ci prawdziwy zastrzyk energii, jeśli musisz długo siedzieć przed komputerem lub pracować w ogrodzie – ale też jeśli po prostu przyjmujesz u siebie gości w piękny, słoneczny dzień. Wszystkie składniki delikatnie wymieszaj łyżką w dużej misce. Sałatka jest równie pożywna, jak danie obiadowe albo przystawka serwowana na przyjęciu w ogrodzie.

Składniki

  • 1 sałata lodowa, pokrojona na długie paski
  • 1 granat wraz z miąższem i nasionami
  • 2 łyżki stołowe nasion sezamu
  • 4 łyżki oleju sezamowego tłoczonego na zimno
  • 3 łyżki świeżo posiekanego szczypiorku
  • 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki drobno zmielonej soli himalajskiej (czarnej lub różowej)
  • szczypta niewielkich, świeżych listków mięty

Każdą porcję udekoruj kilkoma pekanami, co zapewni śliczny kolor i przyjemne chrupanie w ustach.

Osobiście używam wielu rodzajów niewzmacnianej, bogatej w minerały soli. Czarna himalajska to mój ulubiony rodzaj soli. Zawiera siarkę, która dodaje potrawom specyficznego jajecznego posmaku.

O obrotach ciał...

O obrotach ciał...

Zdrowy styl życia / Ćwiczenia

Choć to najważniejszy ruch w każdym sporcie, to nie trenuje się go w żadnym zestawie ćwiczeń. Przygotuj się do okręcania się z Paulem Chekiem.

Szumy uszne. Jak im zaradzić?

Szumy uszne. Jak im zaradzić?

Porady / Z notatnika starego doktora

Często boli mnie głowa, a ostatnio dołączyły do tego nieznośne dźwięki w uszach. Raz szum, kiedy indziej stukanie lub dzwonienie. W dodatku w różnym nasileniu. Słyszałem, że takie objawy mogą towarzyszyć wielu schorzeniom. Zrobiłem badania krwi i wyszły dobrze. Również specjalistyczne badania w klinice otolaryngologicznej nie wykazały zmian w obrębie narządu słuchu. Co robić?

Sałatka na zdrowie. Jak urozmaicić przepis na sałatę lodową?

Sałatka na zdrowie. Jak urozmaicić przepis na sałatę lodową?

Zdrowy styl życia / Dieta

Skuś się na coś ciekawszego niż sałata lodowa i wypróbuj niecodzienne warzywa i przyprawy.

Ćwiczenia wydłużają życie

Ćwiczenia wydłużają życie

Profilaktyka i leczenie

Poświęć choć kilka chwil każdego tygodnia na ćwiczenia fizyczne. Postępując w ten sposób, podejmujesz jednocześnie decyzję, czy w podeszłym wieku znajdziesz się w grupie osób sprawnych i wolnych od chorób, czy dołączysz do milionów ludzi, którzy regularnie zażywają tabletki.

Cellulit - skóra do poprawki

Cellulit - skóra do poprawki

Porady / Detektyw medyczny

Mam 34 lata i jeszcze dwa lata temu moje ciało było w świetnej formie, tak że mogłam w każdej chwili wskoczyć w bikini. Jednak teraz na pośladkach i udach pojawił się paskudny cellulit. Wyglądają jak powierzchnia pikowanego materaca w miniaturze! Bleee! Wszyscy mi mówią, że nie można nic z tym zrobić, więc powinnam po prostu to zaakceptować. Czy to prawda? Błagam, powiedzcie, że nie! No i dlaczego mężczyźni wydają się nie mieć tego ohydnego problemu?

Jemioła - zdrowa trucizna?

Jemioła - zdrowa trucizna?

Nowości

Przed nami święta. Coraz więcej z nas wiesza w swych domach nad stołem lub pod sufitem gałązki jemioły. Czy mogą mieć wpływ na nasze zdrowie?

Jak zapobiec udarowi mózgu

Jak zapobiec udarowi mózgu

Porady / Z notatnika starego doktora

Przeżyłam ostatnio "mini-udar", czyli przemijający atak niedokrwienny. Mimo że badania nie wykazały żadnych nieprawidłowości, mój lekarz chce od razu rozpocząć profilaktyczną terapię aspiryną, aby zapobiec pełnoobjawowym udarom w przyszłości. Sama czytałam jednak sporo złych opinii na temat aspiryny - również w Waszym piśmie - i dlatego wolałabym zastosować jakąś alternatywną metodę zapobiegania udarom. Co możecie mi zaproponować?

Masz osteoporozę? Odkwaś organizm zjonizowaną wodą alkaliczną!

Masz osteoporozę? Odkwaś organizm zjonizowaną wodą alkaliczną!

Prezentacje

Dieta współczesnych ludzi składa się głównie z pożywienia przetworzonego. Pęd życia i ciągły brak czasu skłaniają nas do sięgania po produkty gotowe, zawierające ogromną ilość cukru i tłuszczów. Taki sposób odżywiania niczym nie przypomina tego, który stosowano kilkadziesiąt a nawet kilkanaście lat temu. Spożywamy pokarm pozbawiony witamin i minerałów, do tego zanieczyszczony przez stosowanie pestycydów i środków ochrony roślin. Same środowisko pozostawia wiele do życzenia...

Nie bądź burak, jedz barszcz!

Nie bądź burak, jedz barszcz!

Zdrowy styl życia / Dieta

Święta za pasem, a za oknami ziąb. Nie bez przyczyny od dawien dawna w Polsce o tej porze roku jada się zupę z buraków. Jest pożywna, zdrowa i na dodatek może chronić przed nowotworami. Czy to prawda, że na raka najlepsza jest zupa z buraka?

Raport specjalny

Sposoby na bezsenność

Sposoby na bezsenność

Nowości

Warsztaty zdrowotne doktora Pokrywki

Warsztaty zdrowotne doktora Pokrywki

20 luty 2017