Tłuszcze w nabiale chronią przed cukrzycą typu 2

Dodano: 9 luty 2015

Naukowcy uważają, że tłuszcze pochodzące z czerwonego mięsa, smażonej żywności, alkoholu oraz węglowodanów mają wpływ na początek choroby, natomiast te zawarte w nabiale mają działanie ochronne.

Biorąc pod uwagę wpływ na rozwój cukrzycy typu 2, tłuszcze nasycone mogą pełnić różne role w organizmie. 

Takie produkty nabiałowe jak mleko, ser czy jogurt prawdopodobnie zapobiegają cukrzycy typu 2 - choroby, która najczęściej ma związek ze stylem życia.

Nie ma jednak pewności, czy to bezpośredni wpływ ochronny nabiału, czy produkty te są częściej spożywane przez osoby prowadzące zdrowszy tryb życia. Jeśli jednak dzieje się tak za sprawą żywności, to możliwe że działanie ochronne zależy od liczby atomowej węgla.

Mleczne przekąski, które mają nieparzyste liczby atomów węgla, jak 15- czy 17-, mają działanie ochronne, natomiast te o parzystej liczbie atomów, jak 14-, 16- i 18-, prawdopodobnie mogą być odpowiedzialne za rozwój cukrzycy.

Badacze oparli swoje wnioski na analizie ponad 12 tysięcy pacjentów z cukrzycą typu 2, które zestawiono z danymi z grupy 16 154 osób zdrowych.

Źródło: Lancet Diabetes & Endocrinology, 2014; doi: 10.1016/S2213-8587(14)70146-9

Zobacz także

3 powody, by przejść na wegetarianizm

3 powody, by przejść na wegetarianizm

Rośnie liczba dowodów na to, że dieta wegetariańska jest dobra dla  zdrowia.

Rak piersi groźny dla mężczyzn

Rak piersi groźny dla mężczyzn

Chociaż jest kojarzony głównie z kobietami, nowotwór złośliwy sutka atakuje również panów. Kto znajduje się w grupie ryzyka?

Nadwaga i otyłość wśród polskich dzieci

Nadwaga i otyłość wśród polskich dzieci

20 proc. uczniów szkół podstawowych ma nadwagę, a co 14. dziecko w Polsce zmaga się z otyłością. Polskie dzieci należą do jednych z najszybciej tyjących w Europie. Powodem jest zła dieta i  niewystarczający poziom aktywności fizycznej.

MBSR działa jak lek. 4 mocne strony mindfulness

MBSR działa jak lek. 4 mocne strony mindfulness

Najbardziej znaną terapią powiązaną z mindfulness jest trening redukcji stresu oparty na uważności (Mindfulness Based Stress Reduction - MBSR), wykorzystywany w leczeniu wielu chorób.

Rak rdzeniasty tarczycy - pacjenci wciąż czekają na dostęp do leczenia

Rak rdzeniasty tarczycy - pacjenci wciąż czekają na dostęp do leczenia

Co roku blisko 130 osób w Polsce słyszy diagnozę raka rdzeniastego tarczycy (RRT; ang. medullary thyroid cancer, MCT) jednego z najbardziej agresywnych typów nowotworu tego gruczołu. Szansą dla chorych jest szybkie wdrożenie leczenia. Tymczasem refundacja innowacyjnej terapii od lat pozostaje poza zasięgiem polskich pacjentów.

Szansa dla chorych na stwardnienie zanikowe boczne

Szansa dla chorych na stwardnienie zanikowe boczne

Poszukiwania leku na stwardnienie zanikowe boczne (ALS, SLA) weszły w nową fazę, do czego przyczynili się również polscy naukowcy. Według ekspertów zastosowanie komórek macierzystych może spowolnić lub nawet zatrzymać rozwój tej choroby.

Szczególnie polecamy
CCSVI - nadzieja dla chorych na stwardnienie rozsiane

CCSVI - nadzieja dla chorych na stwardnienie rozsiane

Czym jest CCSVI i co ma wspólnego ze stwardnieniem rozsianym?

Raport specjalny

Czas na detoks

Czas na detoks

Wydanie tabletowe

Tablet O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą App Store