Addio pomidory? Nigdy!

Dodano: 21 maj 2015

Kto powinien jeść najwięcej świeżych pomidorów? - Kobiety w wieku pomenopauzalnym - przekonują naukowcy.

Addio pomidory - śpiewał Kabaret Starszych Panów żegnając się ze smakiem słodkich letnich warzyw i żaląc na brak dostępu do świeżych jarzyn jesienią i zimą. Na szczęście te czasy już dawno minęły. Dziś nie ma już większego problemu z zakupem pomidorów przez cały rok.

Okazuje się, że miłością do pomidorów powinni pałać nie tylko starsi panowie, ale zwłaszcza starsze panie. Dlaczego?

Zdaniem badaczy kobiety w wieku pomenopauzalnym są bardziej narażone na rozwój raka piersi, dlatego powinny włączyć do diety większe ilości pomidorów.

Pomidory regulują poziom hormonów (a zwłaszcza adiponektyny), które mogą pomóc w zapobieganiu chorobom nowotworowym wśród kobiet. Korzyści dla zdrowia można zauważyć bardzo szybko.Czy wiesz, że pomidory mogą regulowac poziom hormonów w organizmie? (fot. Dave Crosby, flickr.com, CC BY-SA 2.0)

Amerykańscy naukowcy z różnych instytucji zdrowia publicznego zajmujących się walką z rakiem w USA zauważyli, że u 70 kobiet, które jadły pomidory lub pokarmy zawierające 25 mg likopenu dziennie nastąpił wzrost stężenia adiponektyny o 9 proc. po zaledwie 10 tygodniach.

Nie warto odmawiać sobie jedzenia gotowych przetworów pomidorowych. Duże ilości cennego likopenu znajdują się w koncentracie pomidorowym. Z reguły zawiera on mniejszy dodatek cukru niż ketchupy i sosy pomidorowe, więc można bez obaw włączyć go do codziennej diety.

Nie zwlekaj zbyt długo z jedzeniem świeżych pomidorów. Zobacz, jak w przyspieszonym tempie zmienia się to warzywo pod wpływem czasu:

Mówmy Ciao! świeżym organicznym pomidorom, zaś Addio! - tylko tym z dodatkiem konserwantów.

 Tekst: Monika Piorun

Źródło: J Clin Endocrinol Metab, 2014; 99: 625–32

Zobacz także

Tradycyjna medycyna ma lepszą szczepionkę przeciwko grypie

Tradycyjna medycyna ma lepszą szczepionkę przeciwko grypie

Big Pharma jest mądra, ale medycyna ludowa mądrzejsza. Naukowcy dopiero teraz zaczynają rozumieć, jak działają tradycyjne leki.

Bieg długodystansowy odmładza ciało

Bieg długodystansowy odmładza ciało

Ciało może ulec odmłodzeniu - odnowie biologicznej i dotyczy to nawet tętnic, które zaczęły sztywnieć w miarę starzenia się.

Zgaś światło w sypialni dziecka

Zgaś światło w sypialni dziecka

Jednym z najczęstszych problemów małych dzieci, zaraz po niechęci do jedzenia, są kłopoty z zasypianiem. Okazuje się, że rozwiązaniem może być ograniczenie światła w pokoju dziecka.

Niebezpieczne tętno powyżej 75 uderzeń na minutę

Niebezpieczne tętno powyżej 75 uderzeń na minutę

Spoczynkowe tętno wynoszące od 50 do 100 uderzeń na minutę jest zwykle oceniane jako zdrowe, ale naukowcy uważają obecnie, że każdy wynik powyżej 75, gdy masz pięćdziesiąt lat i więcej zwiększa ryzyko przedwczesnej śmierci.

4 naturalne sposoby do walki z rakiem żołądka

4 naturalne sposoby do walki z rakiem żołądka

Medycyna nie ma wielu sposobów w walce z rakiem żołądka – trzecim najbardziej śmiercionośnym rakiem u mężczyzn.

Religia a szczepionki – jak pokonać odrę?

Religia a szczepionki – jak pokonać odrę?

Przywódcy religijni są zgodni - trzeba uporać się z odrą, bo niewątpliwie problem powrócił.

Narzędzia
Ikona wagi
Sprawdź swoje BMI
Nasz kalkulator pozwoli oszacować czy masa ciała jest prawidłowa
Szczególnie polecamy
Co wpływa na przyswajalność magnezu?

Co wpływa na przyswajalność magnezu?

Ten ważny pierwiastek uczestniczy w wielu funkcjach organizmu. Jaki suplement...

Raport specjalny

Schudnij na lato!

Schudnij na lato!

Wydanie tabletowe

Tablet O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą App Store