Niedobór cynku prowadzi do stanów zapalnych

Dodano: 27 sierpień 2015

Naukowcy dali nam cynk - brakującym ogniwem w określaniu kondycji układu odpornościowego w momencie reakcji na stan zapalny jest... cynk!

Puścić cynk? Dlaczego nie cynę?

Czy wiesz, skąd się wzięło powiedzenie dać/ puścić cynk? Dlaczego akurat ten pierwiastek wszedł do naszego języka? Okazuje się, że określenie to jest germanizmem i pochodzi z nomenklatury więziennej.

Więźniowie "puszczali cynk" na... cynowych misach.W aresztach używano cynowych naczyń, a osadzeni w nich przestępcy mogli przekazywać sobie wiadomości skrobiąc treść na podawanych sobie miskach. Czemu zatem mówimy o cynku, a nie cynie? Przyczyniło się do tego zapożyczenie z języka niemieckiego.

Niemiecki czasownik zinken oznacza znakowanie kart w nieuczciwych zamiarach. (fot. Cheryl DeWolfe, flickr.com, CC BY 2.0)Aresztanci dobrze znali się na grze w karty, a germański czasownik zinken oznacza znakowanie kart w nieuczciwych zamiarach.

Naukowcy z Uniwersytetu Stanowego w Oregonie (USA) twierdzą, że u osób, które nie mają wystarczającej ilości cynku w organizmie, choroby serca, rak oraz cukrzyca mogą mieć gorszy przebieg.

Najbardziej zagraża to osobom starszym, ponieważ ich organizmy wykazują się mniejszą zdolnością do absorbowania mikroelementów.

W całej populacji około 12% ma zbyt mało tego pierwiastka, natomiast wśród ludzi powyżej 65 roku życia wskaźniki te rosną do poziomu 40%.

Gdzie możemy znaleźć cynk? Najwięcej jest go w mięsie skorupiaków, a zwłaszcza ostryg. Zalecana dzienna dawka wynosi 8 mg dla kobiet i 11 mg dla mężczyzn.

Co istotne, nasz poziom cynku musi być stale uzupełniany ze względu na to, że ludzki organizm nie jest w stanie go magazynować.

Dzięki eksperymentom na myszach laboratoryjnych naukowcy odkryli bezpośredni związek pomiędzy poziomem cynku a stanami zapalnymi.

Kierująca badaniami Emily Ho przekonuje, że jeśli nie dostarczymy odpowiedniej ilości tego pierwiastka, nasze komórki zaczynają  zachowywać się nieprawidłowo i negatywnie wpływać na układ immunologiczny.

Niewystarczająca ilość cynku w organizmie może mieć także duże znaczenie dla mężczyzn, ponieważ prowadzi do impotencji.

OysterFact: Zinc from Ron Cowie Photo on Vimeo.

Tekst: Monika Piorun

Zobacz też:

Zobacz także

Reumatyzm w Polsce - najnowsze wyniki badań

Reumatyzm w Polsce - najnowsze wyniki badań

Jak wygląda sytuacja osób cierpiących na dolegliwości reumatyczne w Polsce?, Czy pacjenci są zadowoleni z czasu oczekiwania na diagnozę oraz dostępu do specjalistycznych usług medycznych? Prezentujemy wyniki badania ankietowego.

Choroba Fabry'ego. Ping-pong z Ministerstwem Zdrowia

Choroba Fabry'ego. Ping-pong z Ministerstwem Zdrowia

Osoby z chorobą Fabry'ego znajdują się w grupie szczęśliwców: jako nieliczne spośród cierpiących na choroby rzadkie mogą uzyskać skuteczną pomoc. Lekarstwo pozwalające im w pełni cieszyć się życiem jest refundowane w kilkudziesięciu europejskich krajach. Ale nie w Polsce.

Graj w zielone - zmniejszysz ryzyko demencji

Graj w zielone - zmniejszysz ryzyko demencji

Dieta bogata w zielone warzywa liściaste, jajka i awokado oraz picie zielonej herbaty zwiększają prawdopodobieństwo zachowania jasnego umysłu aż do późnej starości.

Zespół przewlekłego zmęczenia (CFS) w kontekście mitochondriopatii

Zespół przewlekłego zmęczenia (CFS) w kontekście mitochondriopatii

CFS (chronic fatigue syndrome) to bardzo ciężka choroba, u podłoża której leży zaburzenie w funkcjonowaniu mitochondriów. Prawidłowa diagnoza tej choroby nie jest prosta ze względu na obecność wielu zaburzeń biochemicznych i szeregu różnorodnych objawów. Charakteryzuje ją niejednolity przebieg, ale z pewnością można stwierdzić jednoznaczną przyczynę - obniżony poziom energii komórkowej wynikający z zaburzonej pracy mitochondriów1.

Mózg lubi, kiedy spokojnie przeżuwamy każdy kęs

Mózg lubi, kiedy spokojnie przeżuwamy każdy kęs

Od dzieciństwa słyszymy, aby uważnie przeżuwać jedzenie - unikniemy w ten sposób zakrztuszenia. Okazuje się, że i nasz mózg korzysta, kiedy stosujemy się do tej rady.

Problemy ze snem? Znajdź powód, aby wstawać

Problemy ze snem? Znajdź powód, aby wstawać

Nowe badania sugerują, że osoby, które mają problemy ze snem, powinny znaleźć życiowy cel ułatwiający im poranne wstawanie.