Niedobór cynku prowadzi do stanów zapalnych

Dodano: 27 sierpień 2015

Naukowcy dali nam cynk - brakującym ogniwem w określaniu kondycji układu odpornościowego w momencie reakcji na stan zapalny jest... cynk!

Puścić cynk? Dlaczego nie cynę?

Czy wiesz, skąd się wzięło powiedzenie dać/ puścić cynk? Dlaczego akurat ten pierwiastek wszedł do naszego języka? Okazuje się, że określenie to jest germanizmem i pochodzi z nomenklatury więziennej.

Więźniowie "puszczali cynk" na... cynowych misach.W aresztach używano cynowych naczyń, a osadzeni w nich przestępcy mogli przekazywać sobie wiadomości skrobiąc treść na podawanych sobie miskach. Czemu zatem mówimy o cynku, a nie cynie? Przyczyniło się do tego zapożyczenie z języka niemieckiego.

Niemiecki czasownik zinken oznacza znakowanie kart w nieuczciwych zamiarach. (fot. Cheryl DeWolfe, flickr.com, CC BY 2.0)Aresztanci dobrze znali się na grze w karty, a germański czasownik zinken oznacza znakowanie kart w nieuczciwych zamiarach.

Naukowcy z Uniwersytetu Stanowego w Oregonie (USA) twierdzą, że u osób, które nie mają wystarczającej ilości cynku w organizmie, choroby serca, rak oraz cukrzyca mogą mieć gorszy przebieg.

Najbardziej zagraża to osobom starszym, ponieważ ich organizmy wykazują się mniejszą zdolnością do absorbowania mikroelementów.

W całej populacji około 12% ma zbyt mało tego pierwiastka, natomiast wśród ludzi powyżej 65 roku życia wskaźniki te rosną do poziomu 40%.

Gdzie możemy znaleźć cynk? Najwięcej jest go w mięsie skorupiaków, a zwłaszcza ostryg. Zalecana dzienna dawka wynosi 8 mg dla kobiet i 11 mg dla mężczyzn.

Co istotne, nasz poziom cynku musi być stale uzupełniany ze względu na to, że ludzki organizm nie jest w stanie go magazynować.

Dzięki eksperymentom na myszach laboratoryjnych naukowcy odkryli bezpośredni związek pomiędzy poziomem cynku a stanami zapalnymi.

Kierująca badaniami Emily Ho przekonuje, że jeśli nie dostarczymy odpowiedniej ilości tego pierwiastka, nasze komórki zaczynają  zachowywać się nieprawidłowo i negatywnie wpływać na układ immunologiczny.

Niewystarczająca ilość cynku w organizmie może mieć także duże znaczenie dla mężczyzn, ponieważ prowadzi do impotencji.

OysterFact: Zinc from Ron Cowie Photo on Vimeo.

Tekst: Monika Piorun

Zobacz także

Parodontoza i alzheimer

Parodontoza i alzheimer

Przewlekła choroba dziąseł może prowadzić do choroby Alzheimera. Bakterie z jamy ustnej mogą przedostać się do mózgu i powodować powstawanie płytek amyloidowych.

Ryby łagodzą objawy astmy

Ryby łagodzą objawy astmy

Dieta bogata w tłuste ryby poprawia pracę płuc u dzieci chorych na astmę.

Niedobór cynku powiązano z epidemią autyzmu

Niedobór cynku powiązano z epidemią autyzmu

Według specjalistów ten minerał może być kluczem do zapobiegania i leczenia autyzmu.

Niebieskie światło chroni przed chorobami serca

Niebieskie światło chroni przed chorobami serca

30 min dziennie ekspozycji na niebieskie światło działa tak samo jak leki przeciwnadciśnieniowe.

Dieta ketogeniczna zapobiega demencji

Dieta ketogeniczna zapobiega demencji

Już 4 miesiące diety zmniejszają ryzyko alzheimera i innych neurodegeneracyjnych chorób wieku starczego.

Kolejny pacjent wyleczony z HIV

Kolejny pacjent wyleczony z HIV

Po 10 latach od pierwszego doniesienia naukowcy ogłosili, że udało się wyleczyć z HIV drugą osobę.

Raport specjalny

Prawa pacjenta

Prawa pacjenta

Wydanie tabletowe

Tablet O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą App Store