Ćpuni z supermarketu

Dodano: 20 listopad 2015

Myślisz, że jesteś wolny od nałogów – przecież nie palisz, zdrowo się odżywiasz i nie nadużywasz alkoholu. Wydaje Ci się, że uzależnieni mogą być tylko narkomani lub ludzie z poważnymi zaburzeniami? Nic bardziej mylnego!

Michael Moss: Cukier, sól, tłuszcz. Jak uzależniają nas koncerny spożywcze, Wydawnictwo Galaktyka  www.galaktyka.com.pl

Większość z nas każdego dnia nałogowo pochłania wysokoprzetworzone produkty z supermarketu.

Koncerny spożywcze mają szczegółowy plan na to, by nie było nam łatwo zrezygnować z tych składników, bez których nie mogliby produkować tanich towarów jak najmniejszym kosztem.

Michael Moss – dziennikarz śledczy i laureat Nagrody Pulitzera w swojej najnowszej książce przekonuje, że cukier, sól i tłuszcz są nie tylko winne epidemii otyłości, ale także odpowiadają za to, że już od najmłodszych lat nie możemy się bez nich obejść.

Śmieciowe jedzenie pozbawione wartościowych składników odżywczych stało się fundamentem współczesnego stylu życia i doprowadziło do tego, że pierwszy raz w historii dzieci mogą żyć statystycznie krócej od swoich rodziców.

Słodko, słono i tłusto – tak smakuje supermarketowe (coraz bardziej niestrawne) życie w konsumpcyjnym społeczeństwie…

4seven ~ Ident ~ Supermarket from ManvsMachine on Vimeo.

Tekst: Monika Piorun

Znajdź terapeutę i uzyskaj pomoc
Zgodnie ze swoimi potrzebami medycyny niekonwencjonalnej

Zobacz także

Opryszczka i alzheimer

Opryszczka i alzheimer

Kolejne badanie wskazuje na możliwą korelację między wirusem opryszczki wargowej a demencją.

Nadmiar kawy wzmaga migrenę

Nadmiar kawy wzmaga migrenę

Jedna z częstszych i najbardziej dokuczliwych dolegliwości bólowych wciąż oznacza dla naukowców więcej pytań niż odpowiedzi.

Witamina D chroni przed cukrzycą

Witamina D chroni przed cukrzycą

Naukowcy odkryli kolejne cenne właściwości słonecznej witaminy.

Jak długo możemy żyć?

Jak długo możemy żyć?

Naukowcy zaczęli zadawać sobie pytanie, czy istnieje nieprzekraczalna granica wieku.

Witamina A chroni przed rakiem skóry

Witamina A chroni przed rakiem skóry

Ludzie, którzy jedzą dużo owoców i warzyw lub przyjmują suplementy z witaminą A, mają mniejsze ryzyko rozwoju raka płaskonabłonkowego – drugiej najczęstszej postaci nowotworu skóry.

Czy zapalenie stawów jest wywoływane przez bakterie jelitowe?

Czy zapalenie stawów jest wywoływane przez bakterie jelitowe?

Czy istnieje związek między zaburzeniem mikrobioty jelitowej a zapaleniem stawów? Naukowcy zauważyli, że bakterie z jelit mogą zainfekować protezę kolanową i biodrową, ale nie są pewni, czy atakują one również zdrowe stawy i wywołują w nich zmiany zapalne.

Szczególnie polecamy
Co wpływa na przyswajalność magnezu?

Co wpływa na przyswajalność magnezu?

Ten ważny pierwiastek uczestniczy w wielu funkcjach organizmu. Jaki suplement...

Raport specjalny

Bezpieczny dom

Bezpieczny dom

Wydanie tabletowe

Tablet O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą App Store