Olej canola i alzheimer?

Dodano: 5 kwiecień 2018

Olej canola, czyli zachodnia wersja oleju rzepakowego, to podobno jedno ze zdrowszych źródeł tłuszczów. Tymczasem nowe badanie rzuca cień na bohatera promowanego przez amatorów zdrowej kuchni...

Zdrowy olej rzepakowy i problemy z pamięcią? Niewykluczone, że spożywanie oleju canola prowadzi do takich problemów jak upośledzenie funkcji poznawczych i choroba Alzheimera.

Takie stanowisko przedstawili eksperci z Temple University Health System na podstawie obserwacji 2 grup myszy: jedną karmiono standardowym pokarmem, podczas gdy druga przyjmowała codziennie odpowiednik 2 łyżek stołowych oleju canola. Kiedy zwierzęta poddano testom, okazało się, że gryzonie karmione olejem miały problemy z rozwiązywaniem testów pamięciowych i z nauką.

Zdaniem autorów pracy olej canola sprzyja formowaniu się w mózgu blaszek amyloidowych, których obecność powiązano już z alzheimerem, problemami z przyswajaniem nowej wiedzy oraz utratą pamięci. Ponadto po roku eksperymentu myszy karmione olejem były grubsze.

Źródło: Sci Rep, 2017; 7: 17134

Zobacz też:

Zobacz także

Nosisz soczewki kontaktowe? Nie pozwól, by dostała się pod nie woda

Nosisz soczewki kontaktowe? Nie pozwól, by dostała się pod nie woda

Zakażenie oka spowodowane kontaktem sztucznych soczewek może nawet doprowadzić do ślepoty!

Brak witaminy D i otyłość

Brak witaminy D i otyłość

Zdaniem greckich naukowców niedobór światła słonecznego jest jedną z przyczyn epidemii otyłości.

Brak przełomu w sprawie leku na raka prostaty

Brak przełomu w sprawie leku na raka prostaty

Na rynku dostępny jest już kolejny lek, który ma być stosowany w leczeniu raka gruczołu krokowego. Problem polega na tym, że polscy pacjenci mają trudności w uzyskaniu jego refundacji.

Głodówka pozytywnie wpływa na zegar dobowy organizmu

Głodówka pozytywnie wpływa na zegar dobowy organizmu

24-godzinny post hamuje procesy powiązane ze starzeniem się organizmu.

Powstanie

Powstanie "rozrusznik mózgu"?

Amerykańscy eksperci stworzyli stymulator układu nerwowego, który potrafi naśladować prawidłową aktywność mózgu. Czy znajdzie on zastosowanie w leczeniu chorób neurodegeneracyjnych?

Mózg, sen i przekąski

Mózg, sen i przekąski

Najnowsze badania pokazują, że długość snu wpływa na to, co chcemy zjeść.

Raport specjalny

Prawa pacjenta

Prawa pacjenta

 

 

Wydanie tabletowe

Tablet O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą App Store