Sztuczne słodziki uszkadzają biotę

Dodano: 28 październik 2018

Zgodnie z opublikowanym niedawno badaniem, zaaprobowane przez FDA sztuczne słodziki mogą wpływać negatywnie na biom jelitowy.

Kilka popularnych zamienników cukru okazało się mieć szkodliwy wpływ na bakterie jelitowe myszy - twierdzą eksperci z Izraela i Singapuru. 

Ostatnimi laty wpływ sztucznych słodzików na biom jelitowy zaczął wzbudzać zaciekawienie naukowców. Sacharyna prawdopodobnie zaburza równowagę bioty i prowadzi do nietolerancji glukozy i zapalenia wątroby, natomiast acetulfam-K poprzez wpływanie na biom sprzyja odkładaniu się tkanki tłuszczowej.

Tym razem badacze postanowili wziąć pod lupę słodszy odpowiednik aspartamu, neotam. Podawany w dawce 0,75 mg/kg masy ciała zwierzęcia (odpowiednik 250% zalecanego dziennego spożycia dla człowieka) zatruwał wewnętrzne środowisko jelit. Karmione nim myszy wykazywały zaburzenia metaboliczne, w tym zwiększenie poziomu cholesterolu.

Biota odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu całego organizmu. Zaburzenia proporcji pomiędzy poszczególnymi szczepami bakterii i grzybów żyjących w jelitach prowadzą do problemów metabolicznych i psychicznych.

Zobacz też:

Zobacz także

Odkryto geny powiązane z ADHD

Odkryto geny powiązane z ADHD

Czy ADHD jest chorobą dziedziczną?

Praca w biurze a kondycja układu krążenia

Praca w biurze a kondycja układu krążenia

Ponieważ zbyt długie przebywanie w pozycji siedzącej powiązano już z chorobami serca oraz przedwczesną śmiercią, coraz większą popularność zyskują stanowiska do pracy biurowej na stojąco. Czy faktycznie stanowią one bezpieczniejszą alternatywę?

Czy w ludzkim mózgu żyją bakterie?

Czy w ludzkim mózgu żyją bakterie?

Nikt już nie kwestionuje wpływu bioty jelitowej na kondycję psychiczną człowieka. Co jednak, jeśli nasz mózg również posiada własny mikrobiom?

Czy bakterie stworzą uniwersalną krew?

Czy bakterie stworzą uniwersalną krew?

Gdy liczy się każda sekunda, a życie człowieka wisi na włosku i brakuje czasu na badanie zgodności grupy krwi biorcy i dawcy, z reguły podaje się krew 0 Rh-, czyli uniwersalną. Jest tylko jeden problem: tę bezcenną grupę krwi ma zaledwie 6% populacji. W głowach naukowców pojawił się zatem pomysł, aby znaleźć metodę na wytworzenie krwi 0 z pozostałych grup. W sukurs badaczom przyszły bakterie.

Zatrucie rtęcią: poznaj objawy

Zatrucie rtęcią: poznaj objawy

Rtęć to jeden z najbardziej szkodliwych metali dla człowieka - jednocześnie znaleźć ją można niemal wszędzie.

Artemizynina: chiński sposób na raka

Artemizynina: chiński sposób na raka

Bylica roczna uratowała już życie milionom chorych na malarię. Czym teraz zaskoczy nas ta niezwykła roślina?

Raport specjalny

Prawa pacjenta

Prawa pacjenta

 

 

Wydanie tabletowe

Tablet O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą App Store