3 powody, by przejść na wegetarianizm

Dodano: 20 maj 2019

Rośnie liczba dowodów na to, że dieta wegetariańska jest dobra dla  zdrowia.

Zgodnie ze stanowiskiem Amerykańskiego Towarzystwa Dietetycznego, prawidłowo rozplanowana dieta wegetariańska lub wegańska przynosi wiele korzyści organizmowi. Jak donoszą eksperci z Uniwersytetu Harvarda, w porównaniu z osobami jedzącymi mięso wegetarianie spożywają mniej nasyconych tłuszczów i produktów bogatych w cholesterol, za to dostarczają sobie więcej witaminy C i E, błonnika, kwasu foliowego, minerałów i ważnych składników roślinnych. To z kolei przekłada się na niższy poziom LDL, mniejsze ciśnienie krwi oraz wskaźnik BMI - markery przewidywalnej długości życia.
Przed jakimi chorobami może nas uchronić wykluczenie z jadłospisu produktów zwierzęcych?

  • choroby serca - istnieją dowody na to, że wegetarianie są mniej narażeni na zawał oraz inne problemy z sercem; składniki diety, które zmniejszają ryzyko to rośliny bogate w błonnik, orzechy, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe
  • nowotwory - liczne badania wskazują na rolę diety bogatej w warzywa i owoce w profilaktyce raka, ale pewien eksperyment wykazał, że ryzyko zachorowania jest niższe wśród osób spożywających ryby niż wśród konserwatywnych wegetarian; nie mniej wykluczenie z diety czerwonego mięsa zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania na raka jelita grubego
  • cukrzyca typu 2 - w pewnym badaniu wykazano, że dieta wegetariańska obniża ryzyko cukrzycy o 50% w porównaniu z dietą dopuszczającą mięso

Źródło: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/becoming-a-vegetarian

Zobacz także

Zioło silne jak antybiotyk

Zioło silne jak antybiotyk

Popularna w Indiach roślina może okazać się naturalną i bezpieczną alternatywą dla leków przeciwbakteryjnych.

Frytki osłabiają działanie szczepionek

Frytki osłabiają działanie szczepionek

Badacze odkryli, że na i tak wątpliwą skuteczność szczepionek przeciwko grypie dodatkowo negatywnie może wpływać nasza dieta.

GcMAF - lek, który w kilka dni może wyleczyć raka

GcMAF - lek, który w kilka dni może wyleczyć raka

Rzekome samobójstwo i wyrok więzienia dla producenta zszargały opinię nowego lekarstwa-cudu, które według jego zwolenników jest w stanie w kilka dni wyleczyć raka.

Choroba Fabry’ego - pełna refundacja leków dla wszystkich!

Choroba Fabry’ego - pełna refundacja leków dla wszystkich!

Od 1 września na liście leków refundowanych pojawi się enzymatyczna terapia zastępcza dla pacjentów z chorobą Fabry’ego.

Trening na czczo - czy pomaga schudnąć?

Trening na czczo - czy pomaga schudnąć?

Decyzja o tym czy zjemy śniadanie przed porannymi ćwiczeniami może wpłynąć na nasze wybory żywieniowe przez resztę dnia.

Hormonalna przyczyna autyzmu?

Hormonalna przyczyna autyzmu?

Zaburzenia ze spektrum autyzmu to skomplikowane zjawisko. Czy kiedykolwiek w pełni zrozumiemy mechanizmy jego powstawania?

Narzędzia
Ikona wagi
Sprawdź swoje BMI
Nasz kalkulator pozwoli oszacować czy masa ciała jest prawidłowa
Szczególnie polecamy
Co wpływa na przyswajalność magnezu?

Co wpływa na przyswajalność magnezu?

Ten ważny pierwiastek uczestniczy w wielu funkcjach organizmu. Jaki suplement...

Raport specjalny

Schudnij na lato!

Schudnij na lato!

Wydanie tabletowe

Tablet O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą App Store