Lody odpowiedzialne za przedwczesną śmierć?

Dodano: 3 czerwiec 2019

Od płatków śniadaniowych po muffinki - żywność przetworzona skraca przewidywalną długość życia.

Wysokoprzetworzone posiłki (w tym lody) powiązano z wyższym ryzykiem zawału, udaru i przedwczesnej śmierci. To wnioski z 2 niezależnych badań przeprowadzonych przez francuskich i hiszpańskich specjalistów.

W pierwszym uczestniczyło ponad 105 tys. ochotników, których monitorowano przez 5 lat. Każdy wzrost udziału przetworzonej żywności o 10% skutkował o 12% wyższym ryzykiem śmierci w wyniku chorób sercowo-naczyniowych1.

W hiszpańskim badaniu uczestniczyło 20 tys. ochotników monitorowanych w latach 1999-2014. Tutaj wykazano, że każdy kolejny posiłek w ciągu dnia zawierający przetworzoną żywność zwiększał ryzyko śmierci o 18%. Najbardziej narażeni byli uczestnicy, którzy jedli ponad 4 takie posiłki dziennie (62%), a najmniej - osoby jedzące mniej niż 2 przetworzone posiłki dziennie2.

https://www.bmj.com/content/365/bmj.l1451

https://www.bmj.com/content/365/bmj.l2289

Zobacz także

Letnie zagrożenia dla skóry

Letnie zagrożenia dla skóry

Lato to szczególny czas dla skóry. Na co należy zwrócić uwagę, by nie narażać jej na niebezpieczeństwo?

Choroba Fabry'ego - palący problem

Choroba Fabry'ego - palący problem

Pacjenci z chorobą Fabry'ego są wciąż pozbawieni możliwości efektywnego leczenia, wciąż umierają przedwcześnie. To już 18 lat oczekiwania na refundację leku. Jest on  lek ratujący życie.

Marihuana powstrzymuje raka jelita grubego

Marihuana powstrzymuje raka jelita grubego

Medyczna marihuana nie tylko łagodzi ból i walczy ze stanami niepokoju - nowe badanie sugeruje, że spowalnia ona rozwój i przerzuty raka jelita grubego.

Więcej niż sedes, czyli 10 ciekawostek o toaletach

Więcej niż sedes, czyli 10 ciekawostek o toaletach

Jedni nie mówią o nich wcale, dla drugich są przedmiotem żartów. Czy słusznie? Toalety, pospolite wydawać by się mogło urządzenia, mogą stać się artystyczną inspiracją, pomysłem na udany biznes, a nawet turystycznym hitem.

Spray chroniący przed kleszczami, komarami i meszkami

Spray chroniący przed kleszczami, komarami i meszkami

Odżywiające się krwią owady i pajęczaki zdają się szczególnie lubić ludzkie ofiary. Zwłaszcza teraz, w czasie wiosny i lata, atakują nas wszędzie: nie tylko podczas spaceru po lesie, ale nawet w przydomowym ogródku.

Cebula i czosnek na straży zdrowia jelit

Cebula i czosnek na straży zdrowia jelit

Rośliny czosnkowe prawdopodobnie obniżają ryzyko zachorowania na raka jelita grubego.

Narzędzia
Ikona wagi
Sprawdź swoje BMI
Nasz kalkulator pozwoli oszacować czy masa ciała jest prawidłowa
Szczególnie polecamy
Poznaj moc spiruliny

Poznaj moc spiruliny

Mikroalga z odległych Hawajów wspiera odtruwanie wątroby, przeciwdziała...

Raport specjalny

Schudnij na lato!

Schudnij na lato!

Wydanie tabletowe

Tablet O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą App Store