Niedobór cynku prowadzi do stanów zapalnych

Dodano: 27 sierpień 2015

Naukowcy dali nam cynk - brakującym ogniwem w określaniu kondycji układu odpornościowego w momencie reakcji na stan zapalny jest... cynk!

Puścić cynk? Dlaczego nie cynę?

Czy wiesz, skąd się wzięło powiedzenie dać/ puścić cynk? Dlaczego akurat ten pierwiastek wszedł do naszego języka? Okazuje się, że określenie to jest germanizmem i pochodzi z nomenklatury więziennej.

Więźniowie "puszczali cynk" na... cynowych misach.W aresztach używano cynowych naczyń, a osadzeni w nich przestępcy mogli przekazywać sobie wiadomości skrobiąc treść na podawanych sobie miskach. Czemu zatem mówimy o cynku, a nie cynie? Przyczyniło się do tego zapożyczenie z języka niemieckiego.

Niemiecki czasownik zinken oznacza znakowanie kart w nieuczciwych zamiarach. (fot. Cheryl DeWolfe, flickr.com, CC BY 2.0)Aresztanci dobrze znali się na grze w karty, a germański czasownik zinken oznacza znakowanie kart w nieuczciwych zamiarach.

Naukowcy z Uniwersytetu Stanowego w Oregonie (USA) twierdzą, że u osób, które nie mają wystarczającej ilości cynku w organizmie, choroby serca, rak oraz cukrzyca mogą mieć gorszy przebieg.

Najbardziej zagraża to osobom starszym, ponieważ ich organizmy wykazują się mniejszą zdolnością do absorbowania mikroelementów.

W całej populacji około 12% ma zbyt mało tego pierwiastka, natomiast wśród ludzi powyżej 65 roku życia wskaźniki te rosną do poziomu 40%.

Gdzie możemy znaleźć cynk? Najwięcej jest go w mięsie skorupiaków, a zwłaszcza ostryg. Zalecana dzienna dawka wynosi 8 mg dla kobiet i 11 mg dla mężczyzn.

Co istotne, nasz poziom cynku musi być stale uzupełniany ze względu na to, że ludzki organizm nie jest w stanie go magazynować.

Dzięki eksperymentom na myszach laboratoryjnych naukowcy odkryli bezpośredni związek pomiędzy poziomem cynku a stanami zapalnymi.

Kierująca badaniami Emily Ho przekonuje, że jeśli nie dostarczymy odpowiedniej ilości tego pierwiastka, nasze komórki zaczynają  zachowywać się nieprawidłowo i negatywnie wpływać na układ immunologiczny.

Niewystarczająca ilość cynku w organizmie może mieć także duże znaczenie dla mężczyzn, ponieważ prowadzi do impotencji.

OysterFact: Zinc from Ron Cowie Photo on Vimeo.

Tekst: Monika Piorun

Zobacz też:

Zobacz także

Neuroborelioza - zioła, suplementacja i dieta

Neuroborelioza - zioła, suplementacja i dieta

Po powrocie ze spaceru znalazłeś na sobie kleszcza? W wyniku jego ugryzienia może rozwinąć się groźna neuroborelioza.

Zadbaj o organizm jesienią. 4 kroki do zdrowych stawów

Zadbaj o organizm jesienią. 4 kroki do zdrowych stawów

Jesienią dolegliwości stawów nasilają się. Na szczęście wystarczy przestrzegać kilku zasad, aby móc cieszyć się ruchem bez bólu również w chłodniejsze dni.

Najlepsza inwestycja w zdrowie Twojego dziecka

Najlepsza inwestycja w zdrowie Twojego dziecka

"Kiedy śmieje się dziecko, śmieje się cały świat" - trudno jest się z tym nie zgodzić.

Czy lepsze samopoczucie po operacji to efekt placebo?

Czy lepsze samopoczucie po operacji to efekt placebo?

Wyniki kilku badań udowadniają, że pacjenci czują się lepiej po operacji - nawet jeśli tak naprawdę nie miała ona miejsca.

Uchroń wyrostek robaczkowy przed wycięciem

Uchroń wyrostek robaczkowy przed wycięciem

Wyrostek robaczkowy jest ważniejszy, niż myślisz. Dlatego nawet gdy choruje, warto walczyć o jego zachowanie - tym bardziej, że istnieje terapia oszczędzająca...

Badania na poaborcyjnych tkankach płodowych

Badania na poaborcyjnych tkankach płodowych

Naukowcy zrobią wiele, by pozyskać komórki macierzyste niezbędne w badaniach nad różnymi chorobami.

Raport specjalny

Niebezpieczne kosmetyki

Niebezpieczne kosmetyki