Nasze magazyny
Chociaż pogorszenie funkcji poznawczych kojarzy się głównie z osobami starszymi, naukowcy z Uniwersytetu w Illinois są przekonani, że ten proces zaczyna się o wiele wcześniej, nawet w trzeciej dekadzie życia.
W badaniu przeprowadzonym na grupie 60 ochotników w wieku 25-45 lat wykazali oni, że u osób jedzących dużo zielonych warzyw liściastych reakcje układu nerwowego były porównywalne z trzydziestolatkami1. A skoro nie odnotowano pogorszenia funkcji poznawczych, to ryzyko zachorowania na demencję zmniejszało się.
Bibliografia
- Front Aging Neurosci, 2017; 9: 183
- FASEB J, 24 July 2017; doi: 1096/fj.201700400RR
Z kolei chińscy badacze z Północno-Zachodniego Uniwersytetu Agrokultury i Leśnictwa w Yangling odkryli, że picie zielonej herbaty spowalnia, a może nawet chroni przed pogorszeniem funkcji poznawczych. Składniki zawarte w zielonej herbacie zwiększają insulinowrażliwość, zapobiegając cukrzycy typu 2 i demencji.
- Znana od wieków ceremonia picia zielonej herbaty może okazać się alternatywą dla tabletek odchudzających, leków obniżających poziom glukozy we krwi i medykamentów na zaburzenia pamięci - twierdzi Xuebo Liu, członek zespołu, który przeprowadzał badanie2.
