Zdrowe zakupy
Badacze z Oxford University podawali uczniom w wieku od 13 do 16 lat placebo lub suplementy zawierające 25 składników odżywczych, takich jak ekstrakty żurawiny i zielonej herbaty, żelazo, cynk i witaminy C, B6 i B12. Przez cały czas trwania badania u uczestników sprawdzano poziom witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych omega-3 we krwi. Ponadto ich zachowanie było oceniane w testach, a naukowcy korzystali z zapisów dotyczących przestrzegania szkolnej dyscypliny.
Zachowanie uczniów, którym podano suplementy, zdecydowanie się poprawiło, podczas gdy w grupie placebo uległo pogorszeniu.
Bibliografia
- Br J Nutr, 2016;115:361-73