Dieta ketogeniczna, która jest uboga w węglowodany, ale bogata w tłuszcze, pozwala na długo zachować sprawny umysł - twierdzą specjaliści.
Ostatnie badania wskazują, że dieta ketogeniczna poprawia krążenie w naczyniach krwionośnych mózgu. Jest to możliwe dzięki jej wpływowi na biom jelitowy, który odpowiada m.in. właśnie za przepływ krwi w mózgu.
To nie wszystko. Dieta ketogeniczna wpływa też na poziom glukozy we krwi i pomaga usuwać blaszki amyloidowe powiązanie z demencją.
Już po 16 tygodniach myszy, które były na diecie ketogenicznej, odznaczały się lepszymi funkcjami poznawczymi niż grupa kontrolna, co potwierdziło badanie przy użyciu tomografii pozytonowej (PET).
To nie jedyne pozytywne doniesienia na temat diety ketogenicznej. Wcześniej udało się udowodnić jej pozytywny wpływ na epilepsję, chorobę Parkinsona i autyzm.