Jak szybko obrać czosnek?
Wyniki najnowszych badań naukowych wskazują na to, że czosnek może spowalniać tempo zmian w obrębie błon wewnętrznych tętnic aż o 80% oraz redukować ilość tłuszczu odkładającego się w naczyniach krwionośnych.
- Po przeanalizowaniu sześciu różnych testów z użyciem ekstraktu z czosnku mamy pewność, że może on spowalniać rozwój miażdżycy powodującej stwardnienie tętnic oraz zapobiegać chorobom serca we wczesnym stadium - przekonuje Matthew Budoff z Centrum Medycznego Harbor-UCLA w Los Angeles.
Kolejne badania z użyciem 2400 mg dziennej dawki suplementów diety na bazie czosnku (np. Kyolic) miały pozytywny wpływ na łagodzenie objawów chorób serca na wczesnym etapie wśród 55 pacjentów w wieku od 40 do 75 lat, których zakwalifikowano do udziału w rocznym programie badawczym. Wśród wszystkich uczestników obserwowano zespół metaboliczny wiążący się z otyłością, nadciśnienie tętnicze oraz choroby układu sercowo-naczyniowego.
Garlic from SRSLY Shorts by Annette Davignon on Vimeo.
Tekst: Monika Piorun