Zdrowe zakupy
Wszystko, co zawiera polifenole, chroni przed stanami zapalnymi, twierdzą badacze z University of Liverpool's Institute of Ageing and Chronic Disease. Oto pięć produktów szczególnie bogatych w te mikroelementy:
- cebula
- kurkuma
- czerwone winogrona
- jagody acai.
Naukowcy uważają, że powinny one znaleźć się w każdej diecie. Ich waga wzrasta wraz z naszym wiekiem - starsi ludzie są bardziej narażeni na przewlekłe stany zapalne.
Bibliografia
- Br J Nutr, 2016; 115: 1699-710