Termin ważności na butelkach z wodą

Zdrowe zakupy

Suplementy diety

Andrographis ParActin®

Suplementy diety

Ashwagandha KSM-66 BIO

Suplementy diety

AstaZine® Astaksantyna

Suplementy diety

Koenzym Q10

Suplementy diety

Kolagen UC-II®

Suplementy diety

Kurkuma BCM-95®

Suplementy diety

Żeńszeń fermentowany GS15-4®

Woda źródlana to nic innego jak 2 atomy wodoru i 1 atom tlenu - H₂O. Woda gazowana dodatkowo zawiera dwutlenek węgla, a mineralna - jony. Żadnych przeciwutleniaczy, konserwantów czy polepszaczy smaku - również żadnych szkodliwych drobnoustrojów. Po prostu woda. Dlaczego więc na butelkach jest zamieszczany termin ważności?

Możliwym wytłumaczeniem jest fakt, że producenci wody butelkowanej wytwarzają również inne napoje. Aby nie tracić czasu na zmianę matrycy specjalnie dla butelek z wodą, po prostu kodują na nich długi termin ważności¹.

Inną przyczyną jest dbałość o zadowolenie klienta. Tworzywo PET, z którego wykonuje się butelki, ma porowatą strukturę - z czasem zapachy z otoczenia przenikają do wnętrza opakowania. Woda przechowywana np. w wilgotnej piwnicy po jakimś czasie będzie niesmaczna, ale nadal zdatna do spożycia².

Czy zatem woda faktycznie ma termin ważności? "Najlepiej spożyć przed" nie oznacza "Nie wolno spożywać po", jednak wiele osób tak właśnie interpretuje to hasło, pozbywając się produktów jeszcze zdatnych do zjedzenia czy wypicia - i tym samym przyczyniając się do marnowania żywności³.