Osoby z nietolerancją laktozy - czyli nietolerancją cukru obecnego w mleku i przetworach mlecznych - prawdopodobnie są lepiej chronione przed nowotworami niż populacja ogólna, a nawet w porównaniu z członkami własnej rodziny.
Szwedzcy badacze z Lund University sądzą, że osoby z nietolerancją laktozy są chronione przez dietę bezmleczną. Jednakże nie ma twardych dowodów na rakotwórcze działanie nabiału.
Naukowcy przeanalizowali stan zdrowia 22 788 osób z nietolerancją laktozy. Odkryli znacząco niższe ryzyko raka płuc, piersi czy jajników niż u osób, których nietolerancja laktozy nie dotyczyła. Różnica ta była znacząca bez względu na płeć czy kraj, z którego pochodzili badani.