Nasze magazyny
Dieta ta znacząco redukuje poziom zapalenia po sześciu miesiącach jej stosowania i jest o wiele skuteczniejsza niż dieta niskotłuszczowa. Polega ona na ograniczeniu spożycia cukru, makaronów i białego pieczywa oraz przetworzonych przekąsek jak batony czy herbatniki.
Dieta została zastosowana w grupie 61 pacjentów z cukrzycą typu 2, którzy nie zmieniali swojego trybu życia. Połowa badanych przebywała na diecie niskowęglowodanowej, zaś druga połowa stosowała tradycyjną dietę niskotłuszczową.
Po sześciu miesiącach jedynie u pacjentów z grupy stosującej dietę niskowęglowodanową odnotowano zmniejszenie poziomu markerów stanu zapalnego we krwi, a także niższy poziom lipidów i glukozy we krwi. Ubytek masy ciała u pacjentów był taki sam w obu grupach.
