Połączony zespół naukowców z Wright State University w Ohio i Emory University w stanie Georgia przeprowadził badanie na myszach laboratoryjnych. Okazało się, że u zwierząt z niedoborami cynku częściej rozwijało się nadciśnienie tętnicze krwi, a w ich moczu odnotowano niższe stężenie sodu. Można to interpretować jako zatrzymanie tego pierwiastka w organizmie. Po zastosowaniu suplementacji cynkiem ciśnienie u myszy wróciło do normy, zwiększyło się też wydzielanie sodu.
Zdaniem autorów badania, cynk reguluje pracę białka znanego jako NCC. To ono nakazuje nerkom zwiększyć lub zmniejszyć absorpcję sodu z mocznika. A wiele wskazuje na to, że zatrzymane sodu sprzyja nadciśnieniu.
Niedobory cynku powiązano już z cukrzycą typu 2 oraz z przewlekłą chorobą nerek.