Praca na pokładzie samolotu wymaga akceptacji częstych zmian strefy czasowej. Załoga zwykle stara się odzyskać naturalny rytm dobowy poprzez odsypianie pominiętych godzin i unikanie napojów zawierających kofeinę. Istnieje jednak skuteczniejsza metoda, twierdzą badacze z Uniwersytetu w Surrey (Wielka Brytania).
- Jedzmy o tych samych porach, co ludność lokalna - radzą naukowcy. Przeprowadzone przez nich badanie wykazało, że jedzenie posiłków o określonych porach przywraca naturalny rytm dobowy organizmu.
Sześćdziesięciu ochotników pracujących w liniach lotniczych na długich dystansach podzielono na dwie grupy: pierwsza w dni wolne spożywała posiłki o regularnych porach zgodnie z lokalnym zwyczajem, druga jadła, kiedy poczuła głód.
Mimo że wszystkim uczestnikom dokuczały objawy zmiany strefy czasowej, wśród ochotników z pierwszej grupy były one łagodniejsze. Ponadto osoby, które jadły regularnie, szybciej reagowały na bodźce.
Źródło: Psychol Health, 2016; 32: 61-77