Ostra papryka - pikantne lekarstwo na żołądek
Żyjesz w permanentnym stresie albo przejadasz się, zwłaszcza wieczorem? Pamiętaj, że w każdym przypadku jako pierwszy ucierpi twój żołądek. Możesz wziąć wtedy lek zobojętniający kwas żołądkowy, ale to nie zawsze pomaga, a nawet powoduje zaparcia lub biegunkę. Jak temu zaradzić?
David Grotto
29 listopad 2021
Artykuł na: minutę
Wybawieniem okaże się... ostra papryka − piecze w język, ale pomaga wnętrznościom. A to wszystko dzięki zawartej w niej kapsaicynie, która jest związkiem o sprawdzonych właściwościach przeciwbólowych, działającym zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie.
W jednym z badań 30 pacjentom z niestrawnością (rozstrojem żołądka) podawano przez 5 tygodni po pół łyżeczki czerwonej papryki dziennie. Zaobserwowano, że spowodowało to złagodzenie dolegliwości.
Ostra papryka pomaga również w przypadku zgagi. Jeśli więc chcesz zapobiec problemom żołądkowym, codziennie dodawaj do potraw nieco ostrych przypraw, takich jak chili w proszku, ostra papryka lub curry, a do herbaty – na przykład niewielką ilość pieprzu cayenne.
Autor publikacji:
David Grotto
Dyplomowany dietetyk i założyciel Nutrition Housecall, LLC, firmy konsultingowej, która działa w Chicago i prowadzi wykłady oraz doradztwo z zakresu dietetyki, a także tworzy na zamówienie indywidualne diety; autor poczytnej książki poświęconej żywieniu "The Best Things You Can Eat"; davidgrotto.com
Zobacz więcej artykułów tego eksperta