Proste smoothies, które przyspieszą metabolizm

Zamiast po detoksie wracać do dawnej diety, warto podtrzymać zdrowy tryb życia i wprowadzić do menu smakowite zielone koktajle. Takie smoothies dodadzą Ci energii, poprawią humor, a przy tym pomogą schudnąć.

19 maj 2023
Artykuł na: 6-9 minut
Zdrowe zakupy

Dzięki wyeliminowaniu z jadłospisu określonych pozycji i dostarczeniu komórkom najwyższej jakości pożywienia możesz pozbyć się toksyn zalegających zarówno w komórkach, jak i innych organach wewnętrznych oraz przyzwyczaić kubki smakowe do produktów naturalnych, nieprzetworzonych chemicznie. Będziesz zaskoczona, jak bardzo, po tygodniu opartym na koktajlach i naturalnych sokach wyostrzy Ci się smak.

Zalety zielonych smoothies

Oczyszczanie warzywno-owocowymi smoothies ogranicza łaknienie, podkręca przemianę materii, a przez to ułatwia zrzucenie zbędnych kilogramów. Co ważne nawet w dzisiejszym zabieganym świecie napoje są zaskakująco łatwe do przygotowania. Zielone smoothies zawierają niewiele kalorii. Przykładowo szklanka świeżego soku ze szpinaku ma tylko 28 kcal. Są przy tym znakomitym źródłem błonnika. Dzięki niemu sycą nas na długo i można nimi nawet zastąpić zwykły posiłek.

Wszystkie zielone warzywa są silnie alkaliczne, a spożywane w niewielkich ilościach w ciągu dnia mogą być bardzo korzystne dla naszego zdrowia. Staraj się urozmaicać swoje zielone smoothies, dodając do nich raz szpinak, kiedy indziej seler naciowy lub sałatę rzymską itd. Gdy na rynku brak świeżych warzyw i owoców, zastąp je mrożonkami. Choć mają nieco mniej składników odżywczych od świeżych, to i tak przyniosą dobre efekty.

Gdy robisz koktajl

Pamiętaj o łodygach. Wiele zielonych warzyw jest sprzedawanych w gotowych opakowaniach. Jeśli jednak kupiłaś je luzem, obierz je z łodyg i głąbów, bowiem zmieniają one smak smoothies.

Z wkładką - odżywki białkowe. Jak wspominaliśmy, białko jest bardzo istotne dla procesu oczyszczania organizmu. Pobudza ono również mechanizmy związane z utratą wagi. Ponadto dodatkowe proteiny mają wspaniałe właściwości odżywcze. Dosypuj po garści dziennie. Dzięki temu dłużej będzie utrzymywać się uczucie sytości. Pamiętaj, koktajle po dodaniu preparatu proteinowego zgęstnieją. Wspaniałym źródłem białka są, oczywiście, gotowane jajka, surowe i niesolone orzechy oraz nasiona (zwłaszcza chia), siemię lniane albo niesłodzone masło orzechowe - zawsze możesz dodać ich odrobinę do swojego napoju.

Nie przesadzaj z owocami. Choć wzbogacają smak koktajli, to jednak zawierają sporo fruktozy, która byłyskawicznie podnosi poziom cukru we krwi. Pamiętaj, że celem Twojej przedłużonej kuracji jest ograniczenie spożycia cukru w każdej formie! Każdego dnia staraj się zjeść inny owoc lub dobieraj różne rodzaje, ale w małych ilościach.

Nie bój się eksperymentować. Nie musisz niewolniczo trzymać się przepisów. Możesz modyfikować je w zależności od swoich upodobań smakowych. Możesz zmieniać proporcje poszczególnych składników, dodawać więcej wody lub lodu. Jeśli napój jest zbyt mdły, spróbuj dodać do niego bardziej wyraziste warzywo albo dopraw go imbirem lub papryczką chili. Ważne, aby napój był smaczny, dzięki czemu nie będzie kusiła Cię rezygnacja z detoksu.

Proste zasady detoksu ze smoothies

Żuj swoje koktajle, nawet jeśli są zmiksowane na gładko. Im dłużej przeżuwasz wszystkie składniki, tym lepiej. Usprawni to proces trawienia i wyeliminuje problemy z gazami oraz wzdęcia. W ciepłe dni możesz zamiast wody używać kruszonego lodu w kostkach. Ochłodzi smoothie i nada mu interesującą fakturę.

Nie głodź się! Jedz między posiłkami. To nie jest dieta głodowa. Najbardziej wartościowe przekąski to niesłodzone batoniki proteinowe oraz jajka na twardo. Chrup surowe warzywa, owoce, niesolone orzeszki lub nasiona (pamiętaj, że są kaloryczne i można ich zjeść maksymalnie garść).

Uważaj na fruktozę. Diabetycy oraz osoby cierpiące na kandydozę powinniy zachować ostrożność i spożywać jedynie owoce o niskiej zawartości fruktozy - jabłka, grejpefruty, cytryny, limonki, wiśnie, truskawki, żurawinę, jagody goji, maliny i czarne jagody. Owoce o umiarkowanej zawartości cukru to brzoskwinie, pomarańcze, gruszki, granaty oraz śliwki, natomiast te najbardziej słodkie to morele, melony, kiwi, mango, papaje, ananasy, banany, daktyle, figi, rodzynki i winogrona.

Sprawdzaj poziom cukru we krwi w ciągu dnia, żeby utrzymać go w normie. Przed rozpoczęciem kuracji koniecznie trzeba skonsultować się ze swoim lekarzem.

Dbaj o to, żeby załatwić się choć raz w ciągu dnia, przy czym prawidłowo byłoby 3 razy na dobę. Wewnętrzne oczyszczenie w tym wypadku nabiera zupełnie innego wymiaru. Regularne wypróżnienie jest podstawą każdego detoksu. Oczyszczenie organizmu z toksyn podczas detoksu jest absolutnym priorytetem, więc jeśli w ciągu ostatniej doby nie byłaś w toalecie, wypróbuj przepis na roztwór wody morskiej - zmieszaj 2 łyżki stołowe soli morskiej ze szklanką wody, wypij i szybko popij jedną szklanką czystej wody. Płyn ten należy przyjmować na czczo z rana, na pusty żołądek. W ciągu pół godziny od jego wypicia powinnaś się kilkukrotnie wypróżnić.

Przygotuj się na to, że Twoja waga będzie się zmieniać. Podczas procesu oczyszczania może się zdarzyć, że jednego dnia przytyjesz, a kiedy indziej schudniesz. To normalne. Wahania wagi są spowodowane utratą masy mięśniowej, tłuszczu oraz nadmiaru wody w organizmie. Wagi elektroniczne są już w stanie podać ich procentową zawartość w organizmie, co może być cenną informacją dla ludzi uprawiających sport.

Dobroczynne posty

Badania na różnych gatunkach zwierząt wskazują, że dzięki ograniczeniu spożywanych kalorii długość życia wydłuża się przeciętnie aż o 40%1. Małpy poddane restrykcyjnej diecie żyły nawet o 50% dłużej niż te z grupy kontrolnej2.

- Trwające 2-4 dni posty opóźniają procesy starzenia organizmu, pobudzają jego zdolności regeneracyjne oraz sprawiają, że komórki macierzyste będą w stanie wytworzyć białe krwinki, które w konsekwencji mogą wspomóc regenerację układu odpornościowego - mówi Valter Longo, profesor gerontologii (nauki o procesach starzenia się) z Uniwersytetu Południowej Kalifornii, który jest gorącym propagatorem regularnych krótkich postów.

Im mniej jemy, tym więcej mamy szans na uniknięcie problemów z układem krążenia oraz chorobami zwyrodnieniowymi. Podczas jednego z badań, które trwało przez 2 lata, uczestnicy, którzy przeszli na dietę niskokaloryczną, mieli o 30% niższy cholesterol, a ich wskaźnik masy ciała BMI obniżył się o 19% w przypadku mężczyzn i 13% u kobiet3. Inne badanie wykazało z kolei, że podobne wyniki można osiągnąć już po 10 tygodniach ograniczenia spożywanych kalorii4. Mniejsze ilości przyjmowanych pokarmów sprawiają, że komórki wolniej się starzeją, co pobudza mechanizmy odnowy komórkowej. W rezultacie unikamy stresu oksydacyjnego, ogranicza się ilość wolnych rodników, a my dłużej jesteśmy młodzi5. Zarówno badania na ludziach, jak i na zwierzętach świadczą, że ograniczenie kalorii może nam pomóc uchronić się przed rakiem piersi6.

Przepisy na koktajle i smoothie

Koktajl warzywny

Składniki:

  • główka brokułów,
  • pół ogórka wężowego,
  • burak,
  • jabłko,
  • seler,
  • cytryna,
  • łyżeczka zmielonego lnu i łyżeczka oliwy.

Zmiksuj wszystko na gładką masę.

Koktajl z jarmużem, ananasem i imbirem

Składniki:

  • 2 garście jarmużu,
  • 2 plastry ananasa,
  • sok z cytryny,
  • kawałek świeżego imbiru.

Zblenduj na gładką masę.

Zielone smoothie

Składniki:

  • kiwi,
  • pół ogórka wężowego,
  • jabłko,
  • pietruszka,
  • seler naciowy,
  • sok z połowy cytryny,
  • cytryna,
  • duży kawałek imbiru.

Zmiksuj razem.

Koktajl ze szpinakiem, jabłkiem i bananem

Składniki:

  • 2 duże garście szpinaku,
  • jabłko,
  • pół banana,
  • łyżka siemienia lnianego,
  • 150 ml wody.

Obierz banana, dodaj szpinak i obrane jabłko, dosyp siemienia lnianego i dolej wodę. Wszystko razem zmiksuj.

Bibliografia
  • Am J Clin Nutr, 2003; 78: 361–9
  • Science, 2002; 297; 811
  • J Gerontol A Biol Sci Med Sci, 2002; 57: B211–24
  • Eur J Clin Nutr, 1994; 48: 138–48
  • Biomed Pharmacother, 2003; 57: 203–8
  • Med Sci [Paris], 2005; 21: 175–80; Int J Cancer, 2003; 106: 766–70
Artykuł należy do raportu
Czas na detoks
Zobacz cały raport
Może Cię zainteresować
Wczytaj więcej
Magazyn
O czym lekarze ci nie powiedzą
ma już 10 lat
Alicja Langsteiner
Alicja Langsteiner
Prezes i założycielka Spółki Langsteiner Sp. z o.o

W życiu i działalności biznesowej ważne są dla mnie te same wartości. Tworzenie rzeczy użytecznych, poprawiających zdrowie i komfort życia idą więc w parze ze wspieraniem rozwoju nauki. Jestem propagatorką holistycznego podejścia do zdrowia, wykorzystywania mądrości natury i siły nauki, w tworzeniu naszych produktów, suplementów diety i wyrobów medycznych. Jako laureaci licznych nagród, w tym Diamenty Forbes, Ambasador Polskiej Gospodarki czy Gazele Biznesu, cenimy współpracę z zaufanymi partnerami i odpowiedzialnymi mediami. Dlatego gościmy na łamach tego wydawnictwa.

Więcej
Ryszard Chęciński
Ryszard Chęciński
Prezes Gabinety Mumio Sp. z.o.o.

O czym lekarze Ci nie powiedzą?... na przestrzeni dziesięciolecia periodyku, okazuje się, że nie powiedzą Ci o wielu sprawach, możliwościach, lekach, sposobach, nadziejach wręcz.
W sposób jasny, przejrzysty, dostępny robi to za nich właśnie ten nasz miesięcznik. To na jego łamach dowiadujemy się, jak można z pominięciem medycyny konwencjonalnej postawić się na nogi, zapobiec schorzeniom czy nawet po prostu się uzdrowić. Skala źródeł, środków, ocen, podpowiedzi, adresów jest ogromna i z łatwością można dotrzeć zarówno
do wiarygodnych uzdrowicieli, jak i zdrowych suplementów diety, ziół czy sposobów uzdrawiania się samemu. Naszym zdaniem, może to i lepiej dla nas, że lekarze nie o wszystkim Ci powiedzą, a zrobi to dla nas dostępny, porządnie wydany i wiarygodny miesięcznik.

Więcej
Marcin Płoch
Marcin Płoch
Dyrektor ds. marketingu Xenico Pharma Sp. z o.o.

Żyjemy w czasach szerokiego dostępu do informacji, również do informacji o tym, jak najlepiej należy dbać o swoje zdrowie. Prewencja i profilaktyka to jest coś, co pozwala nam je jak najdłużej utrzymać w dobrej kondycji. W Xenico tworzymy wysokiej jakości, naturalne rozwiązania w oparciu o najnowsze doniesienia z całego świata. Od wielu już lat prezentujemy nasze produkty na łamach OCL. Mamy nadzieję na dobrą współpracę w kolejnych latach, w myśl wspólnie wyznawanej zasady – Twoje zdrowie w Twoich rękach.

Więcej
Marcin Fiedorowicz
Marcin Fiedorowicz
Dyrektor Operacyjny Herbal Pharmaceuticals

Doceniamy O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą za ich nieustępliwość w dążeniu do szerzenia wiedzy i za to, że wszystkie publikacje oraz informacje, na których bazuje pismo, są poparte rzetelnymi i zweryfikowanymi badaniami. To pokrewieństwo w podejściu do zdrowia i nauki sprawia, że nasza współpraca jest tak naturalna i trwała. Herbal Monasterium to kluczowa marka firmy Herbal Pharmaceuticals, która od lat szanuje tradycję stosowania naturalnych składników w celu promowania holistycznego podejścia do zdrowia. Oferujemy preparaty, które łączą w sobie mądrość tradycyjnego ziołolecznictwa z nowoczesnymi osiągnięciami medycyny. Nasza obietnica to dostarczenie produktów najwyższej jakości, które są nie tylko skuteczne, ale przede wszystkim bezpieczne, pozbawione zbędnych dodatków, konserwantów czy barwników. Sięgając po nasze produkty, dzięki określonej standaryzacji składników, otrzymuje się oczekiwaną skuteczność z wysokim poziomem bezpieczeństwa stosowania. Wyróżnia nas holistyczne podejście do zdrowia, które wykracza poza leczenie objawów i skupia się na pierwotnych przyczynach problemów zdrowotnych. Ponadto, kładziemy nacisk na etyczne praktyki i odpowiedzialność za środowisko. Herbal Monasterium to marka dla tych, którzy szukają naturalnych rozwiązań dla swojego zdrowia. Nasze produkty są odpowiedzią na potrzeby współczesnego Pacjenta, który chce łączyć tradycję z nowoczesnością.

Więcej
mgr farm. Aleksandra Mróz-Lubińska
mgr farm. Aleksandra Mróz-Lubińska
Prezes Zarządu Chemiczno-Farmaceutycznej Spółdzielni Pracy ESPEFA

Nasza współpraca zrodziła się na łamach tego prestiżowego czasopisma i trwa nadal, owocując udanymi kampaniami. 10 ostatnich lat to dla nas inspirująca podróż do innowacji i rozwoju. ESPEFA w tym czasie z sukcesem wprowadzała na rynek nowe produkty, które znalazły miejsce na łamach czasopisma, dzięki czemu mogliśmy dotrzeć z ważnymi informacjami do odbiorców. Wspólnie edukowaliśmy czytelników, umożliwiając im podejmowanie bardziej świadomych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

Więcej
Beata Iwanicka
Beata Iwanicka
General Manager Kenay

Współpracę z redakcją O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą rozpoczęliśmy dokładnie 10 lat temu – zamieściliśmy reklamę już w drugim numerze pisma. Przez ten czas nasza firma rozrosła się i rozwinęła współpracę z najlepszymi zagranicznymi producentami renomowanych marek, z roku na rok poszerzając asortyment oraz kontynuując swoją misję propagowania zdrowego stylu życia i udowadniając, że zachowanie młodości i zdrowia przez długie lata – a co za tym idzie także poprawianie jakości codziennego życia – nie musi kojarzyć się z nieprzyjemnym obowiązkiem. Wiemy, jak ważne jest zdrowie dla każdego, dlatego kierując się tym przekonaniem, obserwujemy światowy rynek suplementów diety zarówno poprzez uczestniczenie w międzynarodowych targach, analizę fachowej literatury, jak i poprzez rozwijanie współpracy z partnerami na całym świecie. W ten sposób staramy się zapewnić naszym klientom dostęp do najnowszych, najciekawszych, ekologicznych suplementów diety oraz superfoods. W tych działaniach sekunduje nam redakcja O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą. Lata współpracy zawodowej zaowocowały również przyjacielskimi relacjami osobistymi.

Więcej
Marta Skolmowska
Marta Skolmowska
Właścicielka Centrum Ziołolecznictwa Wilcaccora w Łomiankach

Nasza współpraca z Redakcją O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą przyczyniła się niewątpliwie do poprawienia wiedzy Czytelników o naszych sztandarowych produktach, jakimi są zioła amazońskie, o ich zastosowaniu i skuteczności. Jako Centrum Ziołolecznictwa dokładamy wszelkich starań, aby nasze produkty były zawsze badane zarówno pod względem czystości, jak i skuteczności, dlatego staramy się podkreślać w artykułach, udostępnianych na łamach tego magazynu, jak ważna jest nasza współpraca z centrami naukowymi. Sądzimy, że dzięki naszej współpracy z gazetą rośnie w społeczeństwie świadomość, jak niezwykle ważna jest profilaktyka zdrowotna, gdyż łatwiej jest zapobiegać, niż leczyć, a lepiej jest zapobiegać środkami naturalnymi, aniżeli sztucznie wytworzonymi przez koncerny farmaceutyczne. Właśnie to propagowanie wśród Czytelników profilaktyki zdrowotnej uważamy za jedno z najważniejszych zadań, które magazyn O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą nam umożliwia, za co bardzo dziękujemy i mamy nadzieję na dalszą wieloletnią i owocną współpracę.

Więcej
Agnieszka Wójcik
Agnieszka Wójcik
Prezes Onkomed Sp. z o.o.

Onkomed Sp. z o.o. współpracuje z redakcją O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą od wielu lat w ramach reklamy naszych oliwek ozonowanych OZONELLA i potwierdzamy dużą skuteczność naszych reklam oraz oczekiwany odzew. Mimo ogromnego postępu medycyna konwencjonalna ma swoje ograniczenia, zostawiając przestrzeń dla niekonwencjonalnych, sięgających natury, metod walki z różnymi dolegliwościami. Te właśnie metody w sposób bardzo przystępny prezentowane są na łamach miesięcznika. Wielu z naszych klientów
to jego czytelnicy. W dzisiejszych czasach ludzie chcą wiedzieć więcej, żyć zdrowo i naturalnie, dlatego chętnie sięgają do natury mającej tak wiele do zaoferowania. Warto podkreślić, że miesięcznik stale ewoluuje, reaguje na zmieniające się potrzeby swoich odbiorców i nieustannie dąży do tego, aby czymś nowym, niespotykanym zaskoczyć swoich czytelników i tym samym sprawia, że ich rzesza ciągle rośnie. W ciągu 10 lat istnienia na rynku stał się inspiracją i kopalnią wiedzy dla wielu osób, poszukujących różnych ciekawych rozwiązań w dziedzinie zdrowego trybu życia.

Więcej
Nasze magazyny