Ta pora jest najlepsza na picie kawy

Nowe badanie pokazało, że ranek jest najlepszą porą do spożywania kawy i że przynosi ona różnego rodzaju korzyści zdrowotne.

Artykuł na: 4-5 minut
Zdrowe zakupy

Jakie właściwości zdrowotne ma kawa?

Mała czarna może mieć doskonały wpływ na nasze zdrowie. Jej wady ujawniają się często wtedy, gdy pijemy jej za dużo, a napoje kawowe z dużą ilością cukru i dodatków mogą nie działać tak dobroczynnie, jak te, które są ich pozbawione.

Jedna lub dwie filiżanki kawy mogą dobrze nam zrobić – ale zależy to także od tego, kiedy je wypijemy. Ranek jest najlepszą porą dnia na czerpanie z kawy korzyści zdro­wotnych, które najwyraźniej zanikają, jeżeli pijemy ten napar po południu lub wieczorem.

Jak stwierdzili badacze z Tulane Univer­sity oraz z Brigham and Women’s Hospital, u tych, którzy piją kawę rano, ryzyko śmier­ci z powodu chorób układu krążenia jest o 31% niższe niż u osób niepijących kawy, a o 16% niższe jest też ich ryzyko zgonu z jakichkolwiek powodów zdrowotnych.

Badanie obejmujące 40 725 osób dowio­dło, iż miłośnicy porannej kawy są zdrowsi niż ci, którzy piją ją przez cały dzień lub nie piją wcale. Ok. 36% uczestników piło kawę rano, a 14% – przez cały dzień.

Podczas 10 lat trwania badania zmarło 4 295 uczestników, z czego 1 268 w wyniku chorób układu krążenia, a 934 na raka. W gru­pie pijących kawę rano zmarło jednak o wiele mniej osób, a po odliczeniu wpływu innych możliwych przyczyn badacze doszli do wnio­sku, że najbardziej znaczącym czynnikiem była pora dnia, w której spożywano ten napój.

Kolejna filiżanka lub dwie pomagały tak­że obniżyć ryzyko choroby wieńcowej i raka pod warunkiem, że ta dodatkowa kawa spożywana była rano. Korzyści za­czynały się jednak zmniejszać, gdy uczest­nicy wypijali więcej niż trzy filiżanki.

Wprawdzie dotychczas mnóstwo badań wykazało zdrowotne zalety picia kawy, to jed­nak żadne nie analizowało najlepszej pory dnia do jej spożywania. Badacze nie ustalili definitywnie, dlaczego to właśnie poranna fi­liżanka ma takie znaczenie, ale podejrzewają, że picie kawy o późniejszej porze dnia zabu­rza nasze rytmy dobowe i poziom hormonów wspomagających sen, takich jak melatonina. „To z kolei prowadzi do zmian czynni­ków ryzyka chorób układu krążenia, ta­kich jak stan zapalny i ciśnienie krwi”,  wyjaśnia Lu Qi, jeden z badaczy. 

Zalet i wady picia kawy

  kawa

ZALETY

  • ZAPOBIEGA CHOROBIE ALZHEIMERA I PARKINSONA
  • ZWIĘKSZA CZUJNOŚĆ
  • POPRAWIA FUNKCJE POZNAWCZE
  • POPRAWIA NASTRÓJ
  • CHRONI SERCE
  • POMAGA ZACHOWAĆ MASĘ MIĘŚNIOWĄ
  • OBNIŻA RYZYKO RAKA
  • ZWIĘKSZA BIORÓŻNORODNOŚĆ W JELITACH
  • OBNIŻA RYZYKO CUKRZYCY TYPU 2
  • DOSTARCZA WITAMIN I PRZECIWUTLENIACZY

kawa

WADY

  • NASILA LĘK 
  • WYWOŁUJE BÓLE GŁOWY 
  • ZABURZA SEN 
  • PRZYŚPIESZA PRACĘ SERCA 
  • POWODUJE ZGAGĘ
Bibliografia
  • Eur Heart J, 2025; doi: 10.1093/eurheartj/ ehae871
Autor publikacji:
Wczytaj więcej
Nasze magazyny