Kawa ma dobry wpływ na jelita - wspiera wzrost dobrych bakterii

Miłośnicy kawy, nie tylko tej porannej, mają kolejny argument za tym, że mała czarna nie zaszkodzi. Jak mówią najnowsze badania, kawa może wpływać pozytywnie na stan mikrobiomu jelitowego, ponieważ związki w niej zawarte wspierają wzrost dobrych bakterii.

14 marzec 2025
Artykuł na: 2-3 minuty
Zdrowe zakupy

Do listy zasług, jakie można przypisać kawie, można więc teraz dopisać kolejną. To tym bardziej istotne, ponieważ wiele badań poświęca się ostatnio wpływowi mikrobiomu jelitowego na nasze zdrowie, a wpływ ten jest niezaprzeczalnie fundamentalny. 

Jak przeprowadzono badania?

Naukowcy przeanalizowali próbki kału od 22 867 osób. Podzielono je na grupy, zgodnie z ilością wypijanych filiżanek kawy w ujęciu czasowym. Okazało się, że badani regularnie pijący kawę często mają wyższy poziom szczepu bakterii L. asaccharolyticus.

"Są to bakterie niezbędne dla jelit, a posiadanie zróżnicowanego mikrobiomu jest niezbędne dla dobrego zdrowia (...). Zdrowe jelita są istotnym czynnikiem w walce z chorobami serca, skutkami chemioterapii i wieloma innymi "- powiedział dr Michael Caplan, wykładowca na University of Chicago i dyrektor naukowy w Endeavor Health.

Czytaj również:
Przyczyny dysbiozy jelitowej. Czym jest SIBO i jak je rozpoznać?
7 powodów, by zadbać o mikrobiotę
Skład mikrobiomu jest kluczowy dla zdrowia. Oto kilka wskazówek, jak uleczyć jelita

Co więcej, dobroczynny wpływ ma również kawa bezkofeinowa zawierająca kwasy chlorogenowy i chinowy - polifenole, które według naukowców odpowiadają za wzrost pożytecznych bakterii jelitowych.

A teraz wisienka na torcie - badanie wykazało wykazało, że dodanie cukru czy mleka nie obniża pozytywnego wpływu na bakterie.

"Bardzo bezpieczne jest wypicie jednej lub dwóch filiżanek kawy dziennie, a to wystarczy, aby pobudzić florę jelitową i pomóc poprawić swoje długoterminowe zdrowie" - powiedział dr Caplan.

Źródło: PAP

Wczytaj więcej
Nasze magazyny