Nasze magazyny
Jak działają kwasy omega-3?
Kwasy omega-3 korzystnie wpływają na funkcje skóry i łagodzą objawy AZS. Warto przy tym wspomnieć, że badania powiązały ze stanami zapalnymi kwasy omega-6 i uznano je za czynnik rozwoju alergii i atopowego zapalenia skóry.
Z kolei zaburzony stosunek do kwasów omega-3 do omega-6 zwiększa wytwarzanie mediatorów prozapalnych i zaburza stosunek limfocytów Th1 do Th2. Do tego udowodniono, że suplementacja samym kwasem gamma-linolenowym (GLA), który należy do grupy omega-6, nie daje pacjentom z atopowym zapaleniem skóry żadnych korzyści.
Tymczasem kwasy tłuszczowe omega-3, takie jak kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA), wspierają pracę układu odpornościowego i hamują jego aktywność, kiedy nie jest konieczna, m.in. poprzez wpływ na limfocyty Th1 i Th2 oraz wytwarzanie cytokin prozapalnych.
Co więcej, kwasy omega-3 służą za substraty do powstawania protektyn i rezolwyn, substancji o działaniu przeciwzapalnym. Mogą one też zapobiegać uczuleniu na białko mleka krowiego poprzez modulację odpowiedzi immunologicznej i wzmocnienie reakcji limfocytów T regulatorowych.
Okazuje się przy tym, że kwas DHA może być nawet skuteczniejszy niż EPA w zapobieganiu i redukcji objawów alergii. Dodatkowo wysokie stężenie DHA w osoczu niemowląt wiąże się z mniejszą częstością występowania atopowego zapalenia skóry i nawracającego świszczącego oddechu, który jest objawem astmy1.
Czy kwasy omega-3 korzystnie działają w przypadu AZS?
Wiemy już, że kwasy tłuszczowe omega-3 łagodzą objawy alergii, ale czy pomagają atopikom utrzymać skórę w dobrej kondycji? Jak najbardziej. Co prawda specjaliści uważają, że w tej materii należy przeprowadzić jeszcze wiele badań, jednak już teraz mogą przedstawić kilka argumentów za suplementacją wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Kwasy omega-3 stosowane doustnie poprawiają kondycję skóry pacjentów z AZS, co potwierdzono w badaniu z udziałem dzieci. Suplementowały one kwasy omega-3 pozyskiwany z ryb wraz z kwasem GLA z pestek porzeczki i witaminą D przez 4 miesiące.
Po tym czasie rodzice zgłosili zmniejszenie świądu, który jest jednym z najbardziej uciążliwych objawów AZS – potwierdziły to także obiektywne badania, przeprowadzone przez specjalistów. Dodatkowo naukowcy udowodnili, że przyjmowanie suplementów z kwasami omega-3 łagodzi podrażnienia skóry i zmniejsza jej suchość2, zdecydowanie więc przyczynia się do zwiększenia komfortu życia pacjentów z atopowym zapaleniem skóry.
Według badań, przygodę z EPA i DHA należy zacząć jak najwcześniej. Chociaż więc może to się wydawać kontrowersyjne (mówimy w końcu o potencjalnym alergenie), to bogata w tłuste ryby dieta ciężarnej i regularne podawanie takich produktów dzieciom, to sposób na zmniejszenie ryzyka wystąpienia alergii i atopowego zapalenia skóry.
Alternatywą jest suplementacja1 kwasów omega-3, ale – nawiązując do hasła na opakowaniach wielu takich produktów – przyjmowanie suplementów, choć oczywiście ważne, nie zastąpi zdrowej, zrównoważonej diety.
- Journal der Deutschen Derematologischen Gesellschaft. Volume 13, Issue 9. September 2015, Pages 879-885.
- Nutrients. 2024 Aug 24;16(17):2829.
