Nasze magazyny
To mit, że aby zachować dobre zdrowie, musisz pić 2 l wody, czyli ok. 8 szklanek każdego dnia. Złą wiadomością jest to, że prawdopodobnie potrzebujesz znacznie więcej, ale dobrą, że konsumujesz większe ilości płynów, niż zdajesz sobie sprawę.
W istocie średnio musimy spożywać ok. 6 l płynów dziennie, ale nie muszą one pochodzić tylko z wody pitnej. Każdy napój, który pijemy, wlicza się w całość, podobnie jak żywność, którą spożywamy – zwłaszcza owoce i warzywa – oraz wilgoć w naszym otoczeniu, która stanowi kolejne źródło płynów.
Ile płynów powinno się pić dziennie?
Optymalne spożycie zależy od:
- naszego wieku,
- wagi,
- lokalizacji,
- poziomu aktywności
- płci.
Jest ono bardzo zróżnicowane na całym świecie, gdyż niektórzy ludzie piją tylko 1 l dziennie, jak mówią naukowcy z University of Wisconsin-Madison. Jednak koncepcja, że musimy spożywać 2 l płynów każdego dnia, jest mitem, którego nie uzasadnia nauka. Po pierwsze, większość ludzi nie bierze pod uwagę wypijanej herbaty i kawy ani wody, która znajduje się w jedzeniu, a tymczasem oba te źródła wliczają się do całkowitego spożycia.
Aby poznać nasze prawdziwe spożycie płynów, naukowcy monitorowali 5 604 osoby w wieku od 8 dni do 96 lat mieszkające w 23 krajach. Pozwoliło to ocenić poziom „obrotu wodą”, czyli ilość wody zużywanej przez organizm każdego dnia.
Ilości, które spożywali uczestnicy, różniły się ogromnie i zależały od wieku, płci, temperatury zewnętrznej i aktywności fizycznej. Sprawa jest skomplikowana, a samo mówienie ludziom, aby wypijali 8 szklanek wody dziennie, to spore uproszczenie, które może zakłócać wyrafinowany mechanizm zarządzania wodą przez organizm. Ciało wraz z moczem oddaje wodę, której nie potrzebuje, a z kolei, gdy ma jej zbyt mało, odczuwamy pragnienie.
Naukowcy twierdzą, że świadome picie więcej tylko po to, by podążać za mitem, to tak, jak byśmy oddychali bardziej, ponieważ tlen jest dla nas dobry. W rzeczywistości picie zbyt dużej ilości wody bywa niebezpieczne, może bowiem wywołać hiponatremię, czyli stan zagrażający życiu, w którym nerki zaczynają rozcieńczać zawartość sodu we krwi.
Pij wodę niezależnie od pory roku!
Nawet w chłodniejsze dni, kiedy nie odczuwamy takiej potrzeby, picie wody jest niezbędne. Nawet niewielki niedobór wody może prowadzić do uczucia zmęczenia, spadku koncentracji i podwyższonego ryzyka infekcji. Jesienią i zimą organizm również traci wodę, choć może się to wydawać mniej oczywiste - przecież mniej się pocimy. Jednak oddychanie w suchym, ogrzewanym pomieszczeniu oraz częstsze infekcje wirusowe mogą powodować większą utratę płynów. Dlatego ważne jest, aby dbać o nawodnienie przez cały rok.
Dziennie zapotrzebowanie na płyny u mężczyzn i kobiet
Mężczyzna
Wiek: 20 lat
Waga: 70 kg
Lokalizacja: poziom morza/średnia temperatura powietrza 10°C
Aktywność: przeciętna
Potrzebna ilość płynów: 3,2 l dziennie
DODAJ
1 l za każde podwojenie dziennej aktywności
DODAJ
dodatkowe płyny w przypadku przybierania na wadze, 0,7 l na 50 kg
Osoba o masie 51 kg potrzebuje ok. 2,5 l dziennie, podczas gdy człowiek ważący 95 kg potrzebuje 5 l
Kobieta
Wiek: 20 lat
Waga: 60 kg
Lokalizacja: poziom morza/średnia temperatura powietrza 10°C
Aktywność: przeciętna
Potrzebna ilość płynów: 2,7 l dziennie
DODAJ
1/3 płynów na każde 50% wzrostu wilgotności
